中餐就餐礼仪有哪些要求 在餐桌上你知道座位有什么讲究吗

你是不是在宴请或者赴宴中遇到过:不知道怎样安排客人落座?不知道自己该座哪里?等等烦恼 。今天这篇文章带你解读一下中餐餐桌上的座位文化,让宴请赴宴摆脱落座尴尬 。
首先我们来看一下图:

我再带你了解一下图上座位上的名词:
1、主陪位:通常是席主或者威望高有一定领导能力的人落座,主陪起到把握整个宴会节奏、进度等掌控全局的作用;位置:正对房间大门 。
2、副陪位:一般和主陪有一定默契且有一定大局观的人落座,同主陪相互配合共同保证宴会在一个融洽的氛围中进行完毕;位置:正对副陪 。
3、大客位:主要宴请的客人或者职位、地位最高的人落座;位置:因以右为尊,故在主陪位的右手边 。
4、二客位:次要宴请的客人或者职位、地位次高的人落座;位置:在主陪的左手边 。
5、三客位、四客位:按被宴请人的重要程度依次类推落座,位置分别在副陪位的右手和左手边 。
6、边陪位:宴请一方的人落座,位置:分别靠近客人位 。也可以细分为三陪、四陪、五陪、六陪 。
7、客位:被宴请一方的人落座 。
边陪位和客位,可以根据具体宴会中宴请方或者被宴请方人数来自由安排落座 。
往往酒店房间里会有,正对门的位置后面是一扇大窗的情况,这样主陪的位置就对着门且背后靠墙的中间位置 。如图:

我国是礼仪之邦,餐桌上的文化也是源远流长 。
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