众所周知 ， 豆腐的营养价值比较大 ， 是人们饭桌上经常出现的一种菜肴 ， 可以把豆腐做成各种各样的美食 。小葱拌豆腐是人们最喜爱的一道凉菜 ， 但是现在豆腐买回来很容易就变质了 。听说豆腐被水煮了之后就不会变质 ， 这个操作可信吗？
豆腐被水煮了之后不会变质吗
豆腐被水煮了之后确实不会变质 ， 在煮的时候应该放一点盐 ， 这样就能够把豆腐里的细菌杀死 ， 还能够把豆腐多余的水分煮出来 ， 煮大概5分钟之后就可以捞出来 。豆腐在经过这样操作之后并不代表永远不会变质 ， 只不过是延长了使用时间 。还是建议人们尽快食用完 。
豆腐保存方法有什么
豆腐保存的方法有多种 ， 人们可以把豆腐用盐水浸泡 ， 首先需要把盐放到盆中 ， 倒入温水之后把盐融化了 ， 切忌一定要等到水变冷之后 ， 把豆腐放进去浸泡 。豆腐在这样处理之后 ， 有效期提升到5天 ， 这样就不用担心豆腐会变质 。
还有一种方法就是把豆腐油煎一下 ， 首先需要把豆腐切成小块 ， 建议人们豆腐切好之后沥干水分在放到油锅里炸 ， 否则油太热溅到皮肤上会烫伤 。油煎之后等到豆腐冷了就可以放到冰箱保存 。
【豆腐被水煮了之后不会变质吗，豆腐保存方法有什么】豆腐能够补充人体的蛋白质和维生素 ， 确实是一种喜爱的食物 。为了保证人们都能够吃到新鲜的食物 ， 买豆腐的时候可以适当的少买一点 ， 等到下次吃的时候再买 。现在人们家中的豆腐比较多 ， 可以从以上方法中选择一种保存方式 ， 延长豆腐的保质期 。
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