红枣可以和很多食物搭配，滋补效果不错，比如可以和当归一起，或者桂圆银耳，那么，为何一吃红枣就上火？下面小编就带来介绍 。
红枣怎么搭配吃营养好
红枣+当归，煮粥吃，能补气益血，润肠道，对于一些气血不足，消化不好的人有着良好的调理作用 。
红枣+桂圆，直接可以泡开水喝，或者煮一下，对于手脚冰凉的女性来说再适合不过了，另外就是女性经期也是可以多这么搭配着喝的 。
红枣+银耳，煮开水，成红枣银耳羹，有润肺降燥，止咳，养颜有着独特的功效，夏天还能当作降暑的饮品来喝 。
为何一吃红枣就上火为
何一吃红枣就想活着，要归结到红枣的属性上来 。
红枣属于温性食物，从中医角度来讲，属于益气补血健脾健胃的一味中药 。本身就容易导致上火，如果恰好是阳性体质，本身属于温热的体质，如果再吃红枣的话，则会出现火上加火的现象，自然是不受补的 。
还有一种可能是身体本身虚弱，对于这部分人群来讲，身体并不是真的热，但是很多身体外向特征会表现出来，自然是受不了温补 。
【红枣怎么搭配吃营养好，为何一吃红枣就上火】但是对真正属于阴虚体质的人就非常受用了，比如女性或者中老年人，这比较适合每天适量食用大枣，作为日常提气血用 。
哪些人要少吃红枣？
很多人觉得红枣的营养价值高，每天吃一点可以益气安神，甚至一些女性把红枣当成日常保健品服用 。其实，对于这三类人来说，红枣虽好，但还是少吃为好 。
第一类，糖尿病患者：众所周知，红枣所含糖分很高，如果糖尿病患者食用太多红枣，很容易导致血糖失控，尤其是平时血糖都难维持稳定的患者更加要引起重视 。对于糖尿病患者来说，控制血糖期间，是忌吃红枣的 。
第二类，肠胃疾病患者：虽然红枣中有很丰富的营养物质和矿物质，但红枣皮却是一种很难被消化的物质，如果患者本身消化功能比较差，或者是患有肠道疾病，是不建议食用红枣的，红枣皮只会让患者疾病症状变得更加严重 。
第三类，上火患者：红枣性温，对于正处于上火的人群来说，食用红枣无疑是火上浇油 。
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