【用什么办法能使香油迅速变清】自然沉淀法 , 可降温加速沉淀 。化学法 , 在自然沉淀和化学物质一起用处理残渣香油 。物理法 , 利用机器过滤 , 除去残渣 。别称芝麻油 , 麻油。香油是从芝麻中提炼出来的 , 具有浓厚的香味 , 故称为香油 。其色如琥珀 , 橙黄微红 , 晶莹透明 。按榨取方法一般分为压榨法 , 压滤法 , 水代法 。用于调制凉热菜肴 , 煲汤 , 烹饪 , 煎炸等 。
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