玉米饼
【小苏打怎么做玉米饼】主料：玉米面 ， 黄豆面 ， 面粉 。
辅料：糖 ， 小苏打 ， 牛奶
将玉米面 ， 黄豆面 ， 白面按照5比1比1的比例放入盆中；再加入适量糖和小苏打；分次加入温牛奶和面；然后和成光滑的面团；将锅预热 ， 加入少许油 ， 将油均匀的刷满锅底；将适量玉米面团平按压放入锅里；加适量的水 ， 盖上锅盖；当锅里水汽冒出 ， 两分钟后揭开盖 ， 转为小火 ， 慢慢的煎至底部金黄 ， 玉米饼做成 。
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