大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味 。
蒜苔炒鸡蛋是一道营养美味的家常菜，以蒜苔和鸡蛋为主要食材，配上食盐，葱花等制作而成，食材和做法都很简单，老少皆宜 。
看似简单的一道家常菜，在家怎样才能做的色香味俱全呢？今天就给大家分享一个简单又好吃的做法，喜欢这道家常美食的朋友，可以试试我们这个做法 。
首先准备一下食材：新鲜的鸡蛋3枚，洗净的蒜苔一把，红椒半个用来配色，大葱白一小段 。
蒜苔一把洗净，切去根部，再用刀切成三厘米长的段，放入盘中 。
红椒半个切成长条，用来配色 。
大葱一段切成葱花，放入碗中 。
【蒜苔炒鸡蛋的做法 蒜苔炒鸡蛋的家常做法】准备一个小碗，打入三个鸡蛋 。
加入食盐1克增加底味，加入胡椒粉0.5克去腥，用筷子搅散备用 。
炒锅烧热，加入少许食用油，油温烧至五成热时，倒入鸡蛋液，用锅铲轻轻翻动，使鸡蛋受热均匀，等鸡蛋翻炒成型时，就可以铲出备用 。
锅里倒入少许食用油，放入葱花爆香 。
倒入蒜苔和红椒，改中火快速翻炒几下 。
加入食盐2克调味，白糖1克提鲜，翻炒化开，再淋入少许清水，这样蒜苔不容易炒老 。
接着再翻炒几下，倒入煎好的鸡蛋，如果有鸡蛋块比较大的，要用锅铲敲散 。
再简单翻炒几下就可以关火了，出锅前再淋入少许芝麻油增香 。
好了，到这里，这道简单美味的蒜苔炒鸡蛋就做好了，是不是很简单，学会了就试试吧 。
如果你有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢大家的观看，如果喜欢我们的文章，请帮忙点赞和转发，敬请关注第一名厨，我们下期再见 。
推荐阅读
- 红烧鲫鱼的做法图解 红烧鲫鱼的做法最正宗的做法
- 电脑卡怎么办简单步骤
- 罗定职业技术学院排名多少？在广东排第几位？怎么样好不好？
- 最新整理 广东十大假警校：全国警校名单
- 数学公式小学，速度的公式小学
- 河海大学算什么档次211？北科大和河海大学哪个强？
- 2021年中国校友会排名-2021中国校友会排名前30
- 浙江大学排名全国第几位？排在国内多少名？
- 去了就后悔 浙江最烂10所大学-浙江四大烂最烂的大学