1、材料:海鲜菇200克,芦笋4根,新鲜小鲍鱼5个,蚝油1汤匙,食用油1汤匙,盐1茶匙,料酒少许,生姜粉少许
2、小鲍鱼,洗净片成薄片;海鲜菇和芦笋洗净切段 。
3、锅内加入油,依次放入芦笋海鲜菇和鲍鱼片,略翻炒一下,加料酒,开小火烧煮一下 。
【芦笋海鲜菇焖鲍鱼】4、待海鲜菇变软,放入蚝油,盐,生姜粉调味,即可出锅 。
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