糖霜做法如下：
1、挑选一个可以放的下搅拌钵的锅，里面加水，之后放在炉子上用中火加热，等水热之后将搅拌钵放入；
2、把蛋清，糖和玉米甜酱放入一个碗，搅拌均匀 。用一个温度计测量糖霜的温度，达到160度的时候开始搅拌；
【糖霜怎么做的表面光滑】3、用一个搅拌器或者电动搅拌机搅拌，直到变得松软光滑 。放入香草香精，继续搅拌五分钟，之后拿下来即可 。
据史书记载，糖霜起源于四川遂宁，为唐代邹和尚所发明 。它采用小锅恒温、慢火久炼、人工勤滤、自然结晶的手工工艺，其天然结晶就本质酷似冰雕玉砌的假山，具有止咳化痰、润肺消肿、除心烦心热之功能 。
推荐阅读
- 2022年处暑是农历哪一天星期几，处暑什么养生
- 鹅肉和莲藕红枣杞子一起煲可以吗
- 简单瘦脸方式帮你瘦出小脸
- 家里放什么可以驱蟑螂
- 倒挂身体有什么好处
- 不锈钢不粘锅新锅第一次用怎么处理
- 类风湿吃什么
- 陈情令日版大结局
- 用大锅煮粽子要煮多久