葡萄酒是始于波斯用葡萄制作的果酒 。随着时间的推移慢慢地传入中国等多地 。葡萄酒的品种繁多，是因为不同的葡萄酿造的葡萄的颜色是不一样，深浅也会有所不一样，接下来我们简单的介绍一下葡萄酒的颜色深浅与什么有关?葡萄酒发酵多长时间?
一、葡萄酒的颜色深浅与什么有关
1.与葡萄种类有关 。用不同葡萄酿出的葡萄酒的颜色不一样 。想要深一点的葡萄酒可以采用葡萄皮深色的，因为这些阳光照耀下，呈现出深紫色 。如果想要浅一点的葡萄酒，就需要那种青色的葡萄 。葡萄里面有含有一种酿制酒的单宁，含量较高的葡萄酒通常是不透明 。
2.与葡萄的成熟有关 。大多数情况下葡萄的成熟度越高，葡萄的糖份也越高，因此它的葡萄皮就会越深 。因为受到长期日照的葡萄，葡萄皮的颜色就会被“晒黑” 。
3.与酿造的制作工序和技术有关 。不管是哪一种的葡萄，它的葡萄都是果肉是无色的，因此大多数的酒庄可以用红葡萄来酿制白葡萄酒，而红葡萄酒却只能用红葡萄来酿造 。而红葡萄酒还与它的浸泡时间、当时的温度有关，不一样的葡萄的工艺是不一样的 。
4.与时间有关 。随着时间的长时间的变化，葡萄酒的颜色也会发生变化 。而红葡萄酒和白葡萄酒的颜色变化过程也是有所不一样的，但是都会要经过红褐色的过程 。
二、葡萄酒发酵多长时间
酿制葡萄酒是需要一定的温度和时间 。一般葡萄酒发酵的时间在8天左右 。同时时间又跟温度、品种和所加糖度有关，我们需要掌控好每一个因素 。当我们温度过高或者过低的时候，会杀死酿制中的分子，从中影响口感，所以一般不超过一个月 。
【葡萄酒的颜色深浅与什么有关?】在生活中，葡萄酒是高贵的代言，但是现在越来越广泛了，如今也有很多人越来越喜欢喝葡萄酒 。现在酿造葡萄酒的过程也是慢慢的变简单了，在家庭里也可以自己尝试一番 。
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