不管是生豆腐还是熟豆腐 ， 将它放到常温下保存的话 ， 隔夜之后都是不建议吃的 ， 这个时候很容易出现变质变味的情况 ， 而要是将豆腐裹上保鲜膜并放到冰箱里面保存 ， 第二天大多都是可以继续吃的 ， 且口感也不会发生太大改变 。
豆腐隔夜后是否能吃
豆腐是豆类制品 ， 富含植物蛋白以及其它营养物质 ， 比较健康 ， 经常食用对身体是有一定好处的 ， 不过有时候我们在烹饪豆腐的时候会一不小心做多了 ， 要是吃不完直接倒掉又非常浪费 。
【豆腐隔夜后第二天还可以吃吗?】一般来说 ， 煮熟的豆腐放到常温下的话是不能隔夜后再吃的 ， 因为晚上的时间比较长 ， 里面会滋生大量的细菌一起其它微生物 ， 很容易出现发酸变质的情况 ， 食用后会出现腹痛、腹泻等不适症状 。
但是要是将煮熟的豆腐盖上保鲜膜放到冰箱里面保存的话 ， 那么隔夜之后还是能吃的 ， 冰箱温度比较低 ， 能够抑制细菌滋生 ， 从而延长保存时间 。同理生豆腐也是一样的 ， 最好是放到冰箱冷藏室进行保存 ， 以免变质 。
