菊花的花型有平瓣类、匙瓣类、管瓣类、桂瓣类、畸瓣类，常见的品种有墨菊、乒乓菊、荷兰菊、小红菊、紫花野菊、毛华菊、野菊、千头菊等 。其中桂瓣类的菊花有四种，分别是平桂型、匙桂型、管桂型和全桂型，常见的品种有天女散花、雀舌托桂、今桂声喧等 。
【菊花的品种和花型】
乒乓菊：乒乓菊因为外形像乒乓球而得名，有黄、绿、白、红四种颜色，常作为鲜切花使用，原产自日本，是园艺种，家庭养殖不多，一般可有20天以上的赏花期，因此深受大众喜爱 。
荷兰菊：荷兰菊是菊科，联毛紫菀属多年生宿根草本植物，喜欢通风湿润的生长环境，它的适应性很强，能够耐干旱、贫瘠和寒冷，喜欢阳光能够照射到的环境，对土壤的要求十分宽松，即使土壤中营养物质不富余也能生长 。
毛华菊：毛华菊产于中国河南西部、湖北西部和东部及安徽西部的低山山坡和丘陵地，喜阳光，忌荫蔽，较耐旱，怕涝，严冬季节根茎能在地下越冬，最适生长温度为20℃左右 。
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