空气炸锅是生活中比较常见的一种电器 ， 它可以做各种各样的美食小吃 ， 有些人会用空气炸锅烤板栗吃 。空气炸锅烤板栗一般不会爆炸的 ， 但是有些人用空气炸锅烤板栗爆炸了 ， 这种多半是板栗没有开口导致的 。
【空气炸锅烤板栗为什么会爆炸，空气炸锅炸板栗的方法】空气炸锅烤板栗为什么会爆炸
没有开口 。
在空气煎锅中炸栗子时 ， 你需要先打开栗子 ， 因为栗子是封闭的个体 。如果直接在高温下加热 ， 内部的水和蒸汽会随着温度的升高而增加 ， 并且会产生大量的热蒸汽 。这些热蒸汽会使栗子内部逐渐膨胀 。当板栗上升到一定程度 ， 无法承受壳中的气体压力时 ， 板栗会突然爆炸 。
建议在烤栗子时做一个横切 ， 这样栗子就不会被油炸 ， 刷蜂蜜或糖时会更美味 。
空气炸锅烤板栗需要先煮吗
需要 。
要在空气煎锅里烤栗子 ， 先把栗子煮沸 ， 然后把栗子烘干 。水干后 ， 将栗子放入空煎锅中 ， 加热10-15分钟 ， 然后成熟 。
如果你不事先把栗子煮熟 ， 直接放在煎锅里炸 ， 那么生产出来的栗子很可能会被夹在三明治里 ， 因为它们含有较少的水 ， 所以它们很可能看起来很焦 。甚至一些栗子也会开始烧焦 ， 影响味道 。建议提前烹饪 。
空气炸锅炸板栗的方法
1.将空气煎锅预热5分钟 。
2.把栗子清洗干净 ， 用刀一个一个地切 。
3.在板栗上涂上适量食用油和蜂蜜 ， 或将温度调至200℃左右 ， 烘烤约10分钟 ， 然后倒入适量蜂蜜 ， 搅拌均匀后再烘烤 。
4.将栗子放入空气煎锅中 ， 调整到200度 ， 等待25分钟 。
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