1、海鲜小馄饨
海鲜小馄饨应该算是家喻户晓的吧 , 这是南方特有的食物 , 一张薄薄的面皮包裹着一颗颗肉馅儿 , 在滚水中煮五分钟捞起来放在碗里 , 再在碗里放入紫菜汤、虾仁、葱、香菜、盐巴、淋上芝麻油 , 一道美味的海鲜小馄饨就煮好了 , 大人小孩都爱吃 , 如果喜欢吃辣的人可以放入红油或者辣椒 , 但是如果想要唱鲜的人清汤的就可以了 。
2、红油抄手
红油抄手是四川的一道小吃 , 也是属于早饭之一 。众所周知四川是川味 , 一般都是跟辣椒打交道 , 一道馄饨也是跟其他地方有差异 , 就因为它有独特的红油 , 抄手就是大馄饨 , 跟海鲜小馄饨的煮法相同 , 不同的是它会在里面放入青菜跟淋上一大勺红油 , 一眼过去通红一片 。小编提示 , 如果不能吃辣的还是不要轻易尝试 。
【特色街头小吃有什么】3、煎饼
煎饼是北方的食物 , 其中煎饼的做法也各不相同 , 里面所涵盖的食材也不一样 。有的在摊好煎饼之后加入生菜、鸡蛋、鸡柳 , 或者顾客不同的需求加入不同的东西;还有的在其中加入薄脆片、撒上白芝麻、加入鸡蛋、香肠 , 然后刷上酱汁调味 。但无论是哪一种 , 总的来说它们的做法都是相同的 , 只是口味不同而已 , 煎饼也是一个深受大众喜爱的一道美食哦!
4、臭豆腐
臭豆腐这个东西叫人又爱又恨 , 许多人喜欢它是因为它口感很好 , 而许多人不喜欢它就是因为它的臭 。长沙臭豆腐是有名的臭中好吃 , 吸引了一大批的吃货 , 外焦里嫩 , 也成为了长沙的一个标志 。
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