经常吃奶酪有什么利弊
除了丰富的钙、磷等为牙齿所需营养物质外，奶酪含有的独特的酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成，修复牙齿的损伤 。此外奶酪还可以刺激唾液的分泌，平衡口腔内的酸性环境，抑制细菌生长 。因此吃奶酪有助于牙齿健康 。
但是摄入过多奶酪，特别是切达干酪和奶油奶酪，可能大幅提升乳腺癌患病风险 。不过多喝酸奶会降低乳癌风险 。
奶酪又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富 。
吃奶酪有什么好处1 奶酪吃多了会怎么样
人们过量吃奶酪时就容易导致身体肥胖或者肠胃不适，这是人们吃奶酪时对身体的常见害处 。另外人们吃奶酪时，如果搭配鲈鱼和菠菜以及莴笋等食材，还会对身体产生不了影响，容易造成食物中毒或者消化不良 。
2 奶酪吃了有哪些好处
1、为人体补充丰富营养是外面吃奶酪的最大好处，因为奶酪中含有丰富的热量和蛋白质，并含有脂肪和微量元素钙镁磷锌以及维生素a维生素b等多种对人体有益的营养，它能满足人体正常代谢的需要，也能增强人类身体素质，提高人体健康水平 。
2、补钙壮骨和维持人类肠道，健康都是奶酪的重要好处，因为奶酪是一种典型的高钙食品，它还含有一些能促进钙吸收的微量元素磷，人们在使用它以后能起到特别明显的补钙作用，能预防人体因缺钙出现骨质疏松或牙齿损伤 。奶酪中还含有丰富益生菌，它能维持人类肠道菌群平衡，并能防止肠道功能紊乱，对维持人类肠道健康也有很大的好处 。
3 奶酪有什么副作用
奶酪虽好，但也有一些副作用，因为它是一种比较腻的食品，如果过量食用会加重人类肠胃负担，容易导致消化不良 。奶酪还是一种高热量食品，它的热量和脂肪含量都比较高，人们过量食用奶酪后还会导致身体肥胖，这也是人们吃奶酪时经常会出现的副作用 。
常吃奶酪好吗适量吃奶酪对身体有好处，但不宜过量食用，不能经常吃 。
过量食用奶酪，会导致消化不良，不适合肠胃不好的人食用 。奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华，因此其中所含的油脂成分偏高，对于老年人的消化系统不利 。
奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中的精华部分，被誉为乳品中的’黄金“ 。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养元素，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了百分之九十六至百分之九十八 。
奶酪一天吃多少什么时候吃最好1 奶酪吃多了有什么坏处 所有人群合理的食用奶酪对身体并无坏处，但如果吃多了奶酪的话，可能会对身体有以下不利影响：
发胖
奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品，其基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的蛋白质、脂肪、维生素等精华部分，因此奶酪中的脂肪和热量也是比较高的，如果吃太多的奶酪，可能会因为脂肪、热量摄入过多造成身体发胖 。
心血管疾病
奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华，因此其中所含的油脂成分会相对高一些，不过胆固醇含量却没那么高，对心血管健康也有有利的一面，但如果吃太多奶酪的话，胆固醇在血管中累积也会使得人体患心血管疾病的风险有一定的升高 。
消化不良
40克奶酪约等于250毫升的牛奶量，因此小小一块奶酪的营养成分是非常丰富的，如果吃多了会容易是的肠胃不消化，对于肠胃消化一般的老人、小孩等人群，奶酪是不建议多吃的，避免出现腹胀等消化不良情况 。
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