红糖炒的营养花生米

红糖炒的营养花生米1.红糖炒花生做法 用料:
花生仁 350克
麦芽糖 100克
红糖 30克
白糖 30克
姜一大块擦成丝
水 25克
红糖花生糖的做法:
1.花生仁烤香(130度20分钟),去皮 。用擀面杖稍稍擀碎 。并放进烤箱保持温热(100度) 。(当然你要是嫌麻烦又不介意皮的话,完全可以整粒不脱皮哈)
【红糖炒的营养花生米】2.平底不粘锅放入红糖,白糖,姜丝加水先用小火煮开 。
3.然后放入麦芽糖,麦芽糖比较粘稠,所以用筷子或勺子慢慢卷成一大坨取出 。
4.当煮成粘稠状,用筷子沾一点糖,放进冷水里,咬一下能拉出丝并脆了,就可以混合花生碎了 。
5.将温热的花生碎放入熬好的糖稀中快速拌匀 。倒入铺好烘焙纸的容器中(或事先抹了油的),隔着烘焙纸用力按压,一定要压紧实 。
6.稍凉,脱模,手摸着不嫌烫了,就赶紧放到菜板上用菜刀快速切成块 。
2.红皮花生怎么和红糖炒 红糖花生酥糖的做法
花生仁烤香(130度20分钟),去皮 。用擀面杖稍稍擀碎 。并放进烤箱保持温热(100度) 。(当然你要是嫌麻烦又不介意皮的话,完全可以整粒不脱皮哈)
平底不粘锅放入红糖,白糖,姜丝加水先用小火煮开 。
然后放入麦芽糖,麦芽糖比较粘稠,所以用筷子或勺子慢慢卷成一大坨取出 。
当煮成粘稠状,用筷子沾一点糖,放进冷水里,咬一下能拉出丝并脆了,就可以混合花生碎了 。
将温热的花生碎放入熬好的糖稀中快速拌匀 。倒入铺好烘焙纸的容器中(或事先抹了油的),隔着烘焙纸用力按压,一定要压紧实 。红糖花生酥糖的做法 步骤5
稍凉,脱模,手摸着不嫌烫了,就赶紧放到菜板上用菜刀快速切成块 。红糖花生酥糖的做法 步骤6
小贴士
1.生姜很提味儿,和红糖很搭,也是养颜排毒圣品 。如果不喜欢也可以不放,一样好味儿 。
2,想高端的话,用南瓜子仁儿,核桃仁儿,杏仁儿,芝麻等加少许燕麦片,替换花生仁儿,会更加酥香营养 。
3.烘焙纸不用裁得刚好,最好对折后,一半垫底,一半盖在糖块上,隔着烘焙纸正好可以压紧压实 。用完了别扔,可以反复用哦 。相信你上手后会常做的 。
4.这个量刚好是家里的不锈钢大号饭盒一盒的量,抹了油脱模相当方便,只要倒过来轻轻一扣就完整脱模了 。
5.红白糖比例不要随意改动,我试过多加了红糖替换白糖(45+15)效果没这个好哦 。
6.用于涂抹容器底部多余的油完全可以倒入糖水里一起熬,可以更速度些拉出丝哦 。
3.红糖炒花生做法 用料:花生仁 350克 麦芽糖 100克 红糖 30克 白糖 30克 姜一大块擦成丝 水 25克 红糖花生糖的做法:1.花生仁烤香(130度20分钟),去皮 。
用擀面杖稍稍擀碎 。并放进烤箱保持温热(100度) 。
(当然你要是嫌麻烦又不介意皮的话,完全可以整粒不脱皮哈)2.平底不粘锅放入红糖,白糖,姜丝加水先用小火煮开 。3.然后放入麦芽糖,麦芽糖比较粘稠,所以用筷子或勺子慢慢卷成一大坨取出 。
4.当煮成粘稠状,用筷子沾一点糖,放进冷水里,咬一下能拉出丝并脆了,就可以混合花生碎了 。5.将温热的花生碎放入熬好的糖稀中快速拌匀 。
倒入铺好烘焙纸的容器中(或事先抹了油的),隔着烘焙纸用力按压,一定要压紧实 。6.稍凉,脱模,手摸着不嫌烫了,就赶紧放到菜板上用菜刀快速切成块 。
4.红皮花生怎么和红糖炒 红糖花生酥糖的做法 花生仁烤香(130度20分钟),去皮 。
用擀面杖稍稍擀碎 。并放进烤箱保持温热(100度) 。
(当然你要是嫌麻烦又不介意皮的话,完全可以整粒不脱皮哈)平底不粘锅放入红糖,白糖,姜丝加水先用小火煮开 。然后放入麦芽糖,麦芽糖比较粘稠,所以用筷子或勺子慢慢卷成一大坨取出 。
当煮成粘稠状,用筷子沾一点糖,放进冷水里,咬一下能拉出丝并脆了,就可以混合花生碎了 。将温热的花生碎放入熬好的糖稀中快速拌匀 。
倒入铺好烘焙纸的容器中(或事先抹了油的),隔着烘焙纸用力按压,一定要压紧实 。红糖花生酥糖的做法 步骤5稍凉,脱模,手摸着不嫌烫了,就赶紧放到菜板上用菜刀快速切成块 。
红糖花生酥糖的做法 步骤6小贴士1.生姜很提味儿,和红糖很搭,也是养颜排毒圣品 。如果不喜欢也可以不放,一样好味儿 。
2,想高端的话,用南瓜子仁儿,核桃仁儿,杏仁儿,芝麻等加少许燕麦片,替换花生仁儿,会更加酥香营养 。3.烘焙纸不用裁得刚好,最好对折后,一半垫底,一半盖在糖块上,隔着烘焙纸正好可以压紧压实 。
用完了别扔,可以反复用哦 。相信你上手后会常做的 。
4.这个量刚好是家里的不锈钢大号饭盒一盒的量,抹了油脱模相当方便,只要倒过来轻轻一扣就完整脱模了 。5.红白糖比例不要随意改动,我试过多加了红糖替换白糖(45+15)效果没这个好哦 。
6.用于涂抹容器底部多余的油完全可以倒入糖水里一起熬,可以更速度些拉出丝哦 。

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