配料:丁香50克 , 山奈50克 , 普通曲酒2500克 , 小米2000克 , 大米2000克 , 包米2000克 。
制法:
1、将丁香、山奈装入曲酒瓶中 , 密封泡30天左右 , 使酒呈深棕色 。
2、小米、大米、包米渣子等装入阔口容器距瓶口10厘米处 , 再将泡好的丁香山奈酒倒入 , 漫过杂米2厘米 。
【丁香怎样泡酒米呢】3、密封放置在阴凉的地方 , 一星期后即可使用 , 浸泡的时间越长 , 其效果越好 。
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