冬至南方为什么吃汤圆,冬至为什么要吃汤圆的由来

冬至南方为什么吃汤圆
冬至吃汤圆 , 是我国的传统习俗 , 在江南尤为盛行 。民间有“吃了汤圆大一岁”之说 。汤圆也称汤团 , 冬至吃汤团又叫“冬至团” 。而且不仅冬至吃 , 一年四季都能吃到汤圆的 。
旧时上海 , 有诗云:“家家捣米做汤圆 , 知是明朝冬至天 。”上海人在冬至这一天习惯吃汤圆 , 来庆祝冬至的到来 。用糯米粉做成面团 , 里面包上各种馅料 , 做好的汤圆用来祭祖以及互赠亲朋 。
冬至为什么要吃汤圆的由来1、第一种方式是庆祝团圆 。第二种方法是吃汤圆加年 , 也就是大一岁 。如今 , 汤圆也被视为团圆的象征 。尤其是在南方 , 人们更喜欢吃甜食 , 所以他们会在冬至煮一壶汤圆 。
2、唐宋时期有吃汤圆的习俗 。冬至伊始 , 要举行大规模的祭祀活动 。这一天 , 妇女们早早起床准备祭祀餐 , 然后包上一壶饺子 。当祭祀的人们回来的时候 , 全家人都会围坐在一起吃热饺子 , 这也意味着团圆 。
3、到了明清时期 , 吃汤圆已经成为一种习俗 。据史料记载 , 冬至吃汤圆就是“增年” 。做了汤圆 , 大家都会围坐在一起吃 。吃了以后 , 他们会长一岁 , 因为在古代 , 他们认为冬至是一年的结束 , 也就是说 , 你会长另一年 。
4、由于地域差异 , 北方人喜欢吃饺子 , 南方人喜欢吃饺子 。但事实上 , 它是一样的 。通过文化的发展和融合 , 汤圆、饺子在南北都有分布 。
冬至要吃小汤圆是什么生肖动物冬至吃汤圆是表示太阳(阳光)逐渐回来 , 也代表团圆的意思 , 现代人更喜欢把它当成圆满的象征 。
“家家捣米做汤圆 , 知是明朝冬至天 。”在南方很多地区 , 冬至日有吃汤圆的习俗 。冬至是一年中最长的一夜 。据传 , 在冬至那天 , 天还未亮 , 妇女们就起来生火煮汤圆 , 先敬天祭祖 , 再全家围坐吃汤圆 。
现在 , 一些地方还把冬至作为一个节日来过 。北方地区有冬至宰羊 , 吃饺子、吃馄饨的习俗 , 南方地区在这一天则有吃冬至汤圆、冬至米团、冬至长线面等习惯 。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗 。

冬至南方为什么吃汤圆,冬至为什么要吃汤圆的由来

文章插图
古人认为冬至是阴阳二气的自然转化 , 是上天赐予的福气 。
《汉书》中说:“冬至阳气起 , 君道长 , 故贺 。”:过了冬至 , 白昼一天比一天长 , 阳气回升 , 是一个节气循环的开始 , 也是一个吉日 , 应该庆贺 。
冬至为什么吃汤圆的由来的故事冬至 是太阳南行的极致 , 这天北半球的太阳高度最小 。冬至这天太阳光直射南回归线 , 太阳光对北半球最为倾斜 。下面我给大家带来关于冬至南方吃汤圆的由来 , 希望会对大家的工作与学习有所帮助 。
冬至南方吃汤圆的由来
南方地区民谚云:“冬节大如年”、与过年一样 , 冬至也是个团圆的日子 。和家人一起吃汤圆 , 象征圆圆满满 。
吃汤圆在明、清时期已经约定俗成 。在冬至这天 , 要“作粉圆”或“粉糯米为丸” 。这些在史料上也有正式的记载 , 称“冬至 , 粉糯米为丸 , 名‘汤圆’” 。做好汤圆后要祀神祭祖 , 而后合家围吃汤圆 , 叫做“添岁” 。所以 , 冬至吃汤圆 , 古而有之 。

推荐阅读