冬至南方为什么吃汤圆,冬至为什么要吃汤圆的由来( 二 )


吃汤圆是冬至的传统习俗 , 在江南尤为盛行 。“汤圆”是冬至必备的食品 , 是一种用糯米粉制成的圆形甜品 , “圆”意味着“团圆”“圆满” , 冬至吃汤圆又叫“冬至团” 。民间有“吃了汤圆大一岁”之说 。
在吃“冬至圆”之前 , 在门窗桌柜床灯的后面 , 都要粘一个冬至圆 , 人们把这称为"耗晌" , 然后要等到"送灶"以后才能烤食 。如果这时家里有孕妇的话 , 冬至圆发了 , 就会生男 , 否则就会生女 。吃冬至圆时入口必须成双成对 , 以求吉利 。吃到最后只剩两粒 , 就预示着已婚的人将会万事如意 , 如果只剩下一颗 , 那么就预示着单身未婚者将会凡事顺利 。还有些家庭在傍晚 , 有用应时的果品、三牲拜神祭祖的习惯 。也有在这一天"晒冬米"的 , 就是把白米用水洗过 , 在这天的阳光下曝晒后 收藏 起来 , 留给日后有病的人煮粥吃 , 以求病人早些康复 。
不管是北方冬至吃饺子也好 , 还是南方冬至吃汤圆也好 , 都是我们代代相传下来的传统 , 都寄托着家人之间的关怀 , 都有着美好的寓意 , 都是一种对未来美好生活的向往 。
冬至还被称为什么节日
冬至还被称为什么节日:四时八节、冬节
四时:指春夏秋冬四季;八节:指 立春 、 春分 、 立夏 、 夏至 、 立秋 、 秋分 、 立冬 、冬至 , 其中冬至就是四时八节之一 。
冬至 , 古称“日短”或“日短至” , 在古人认为 , 冬至节气是计算我国二十四节气的起点 , 因为冬至日一到 , 新年就在眼前 , 所以 , 古人认为冬至日的重要程度并不亚于新年 , 《清嘉录》中有“冬至大如年”之说 , 在汉朝以冬至为“冬节” , 官府要举行祝贺仪式称为“贺冬” , 例行放假 。唐、宋时期 , 冬至是祭天祭祀祖的日子 , 皇帝在这天要到郊外举行祭天大典 , 百姓在这一天要向父母尊长祭拜 。而且古时候漂泊在外的游子到了这时节都要回家过冬节 , 所谓“年终有所归宿” 。
冬至是传统节日吗:是的
我国的传统节日主要有 春节 (农历正月初一)、 元宵节 (农历正月十五)、龙抬头(农历二月初二)、社日节(农历二月初二)、上巳节(农历三月初三)、寒食节(冬至后的105或106天)、 清明 节(公历4月5日前后)、 端午节 (农历五月初五)、七夕节(农历七月初七)、中元节(农历七月十五)、 中秋节 (农历八月十五)、 重阳节 (农历九月初九)、下元节(农历十月十五)、冬至节(公历12月21-23日)、 除夕 (农历十二月廿九或三十)等 , 其中冬至是二十四节气当中兼具自然与人文两大内涵的传统节日 。
冬至的民间风俗
1、祭祖
冬至早 , 一家人带着汤圆、水果、香烛、纸钱等上山祭扫祖墓 。因为冬至节是一年中最后的一个扫墓节 , 所以扫墓的人家反比清明和重阳两节的为多 , 寓慎终追远之意 。
2、消寒活动
冬至就意味着数九开始 , 而入九以后 , 有些文人、士大夫者流 , 搞所谓消寒活动 , 择一“九”日 , 相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音) , 席上用九碟九碗 , 成桌者用“花九件”席 , 以取九九消寒之意 。
3、吃羊肉
在四川 , 有冬至节吃羊肉等滋补食品“进补”的习惯 , 在晚上吃羊肉、喝羊肉汤来暖身驱寒 , 以求来年有一个好兆头 。、吃冬至团、吃头脑、冬至暝搓丸、冬至祭祖、吃豆面团、吃羊肉 。

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