柚子放久了会干 。完整的柚子可以放置1个月左右 , 平时未剥皮的柚子 , 只需放在阴凉通风处存储即可 。柚子剥外皮之后可储存2-3天左右 , 没有保护层易流失水分 。新鲜的柚子有一个退酸的过程 , 当收到柚子后可放置几天 , 晚熟后才会更加味甜多汁 。
沙田柚:
【柚子放久了会不会干】果梨形或葫芦形 , 果顶略平坦 , 有明显环圈及放射沟 , 蒂部狭窄而延长呈颈状 , 果肉爽脆 , 味浓甜 , 但水分较少 , 种子颇多 。果期10月下旬以后 , 属中熟品种 。主产中国广西 。富含可溶性固形物及维生素C, 是柚类中之优者 。
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