莲藕炖鸡汤怎么做
季节交替 ， 喝煲汤最好！一喝上瘾的煲汤 ， 让全家人元气饱满！那么 ， 莲藕炖鸡汤怎么做？
鸡肉块放入滚水中 。
水滚30秒后捞起洗净 。
锅中放入鸡肉块、莲藕块、干鱿鱼、姜片、米酒、水煮滚 。
捞除浮沫 ， 小火保持微滚1个半小时至软嫩 。
撒上盐拌匀即可 。
鸡汤里面可以放莲藕吗鸡汤里可以放莲藕 ， 莲藕可以切成段放入炖煮
藕可以炖鸡汤喝吗藕是可以炖鸡汤的
主料/配料：母鸡、莲藕、盐、味精、白胡椒粉、黑豆、枣、葱、姜、料酒
方法/步骤：
将鸡洗净去掉内脏 ， 把鸡爪放入鸡腹中 。
藕去皮洗净 ， 切成块状 ， 枣去核洗净 ， 姜洗净切成片 。葱洗净 ， 切成段 。
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将鸡放入开水锅里加入料酒焯去腥味 ， 捞出放进清水里洗净.
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将去过腥的鸡再放入开水锅里 ， 把葱段、姜片、黑豆、红枣、藕以及适量的盐、味精、白胡椒粉放入锅里 ， 用大火煮 ， 开锅后改用小火炖90分钟左右即可食用 。
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鸡肉炖莲藕的做法大全主料
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土鸡半只
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莲藕400克
辅料
盐
适量
姜
10克
枸杞
2克
莲藕炖鸡的做法
1.
主料： 莲藕400克、土鸡500克 辅料：盐15克、姜2克、枸杞3克、料酒3克
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2.
把土鸡切块
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3.
凉水下锅料酒3克煮开捞起 ， 洗净血沫
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4.
姜切片、枸杞泡泡洗净
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5.
鸡块凉水下煲里 ， 加姜
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6.
加锅盖大火烧开 ， 转小火炖50分钟
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7.
把莲藕洗净去皮切滚刀块 ， 用凉水侵泡洗净捞起
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8.
加煲里炖20分钟
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9.
加枸杞
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10.
加盐
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11.
在炖5分钟左右即可
藕可以炖鸡汤喝吗藕是可以炖鸡汤的 。味道很好 。
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