超简单的可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅是一道非常简单的家庭美食,只需要几个简单的材料就可以轻松制作出来 。它不仅味道十分美味,营养丰富,而且还能够满足大家对口感和色彩的要求 。接下来,就让我们一起来学习一下如何制作这道超简单的可乐鸡翅吧!
材料清单:
1. 鸡翅 500 克
2. 可乐 200 毫升
3. 姜片 2 片
4. 大葱 1 根
5. 料酒 1 汤匙
6. 食盐 适量
7. 生抽 1 汤匙
8. 老抽 1 汤匙
9. 白糖 1 汤匙
制作步骤:
1. 将鸡翅洗净,沥干水分,放在一个碗中,加入料酒和盐,搅拌均匀,腌制 10 分钟,以便入味 。
2. 在鸡翅上均匀涂上生抽和老抽,腌制 5 分钟,让鸡肉上色,增加食欲 。
3. 准备一个大油锅,倒入适量油,将鸡翅放入锅中煎至两面金黄色,煎熟的鸡翅捞出沥干油 。
4. 把煎好的鸡翅转移到一个煮锅中,加入可乐和姜片,煮开后转小火,继续煮 25 分钟,直到鸡翅完全入味 。
5. 在锅中加入白糖和大葱,继续煮 5 分钟,让鸡翅和可乐彻底混合,入味更深 。
6. 最后,把锅熄火,捞起鸡翅,切成大小适中的块,摆放在盘子中就可以食用了 。这时候,你会发现鸡肉的颜色非常诱人,味道也是酸甜可口的 。
【超简单的可乐鸡翅的做法】通过以上步骤的简单操练,我们就可以轻松地做出一道美味可口的可乐鸡翅了 。大家可以根据自己的口味,再调整一些材料的用量,来创造出属于自己的口感 。快来动手试一试吧!

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