九阳是一家知名小家电品牌,其中的电饭煲、电炖锅、烤箱等产品广泛应用于家庭厨房,为人们带来便捷与美味 。粉蒸羊排是一道传统的湘菜,兼具滋补和美味的特点,今天就来一起学习一下用九阳电饭煲制作粉蒸羊排的做法吧 。
一、准备材料及用量
1.羊排:400克
2.淀粉:50克
3.生姜:20克
4.葱:20克
5.蒜:20克
6.盐:适量
7.花椒粉:适量
8.红辣椒:适量
9.豆瓣酱:适量
10.料酒:适量
11.MSG:适量
12.酱油:适量
二、制作步骤
1.购买新鲜的羊排,先用盐和料酒腌渍半小时,去除腥味 。
2.将腌制好的羊排放入碗中,加入适量的生姜、蒜、葱以及花椒粉、豆瓣酱、红辣椒等调料,拌匀入味 。
3.备好淀粉,将羊排逐一蘸进淀粉中,确保每块都被裹上一层薄薄的淀粉 。
4.将淀粉蘸好的羊排放入九阳电饭煲内,加入一些水,电饭煲按下煮饭键,开始煮熟 。
5.当电饭煲自动关闭时,再蒸10分钟即可 。粉蒸羊排就做好了 。
6.取出羊排放到盘子里,再淋上一点酱油和MSG即可 。
三、注意事项
【【九阳】粉蒸羊排的做法】1.九阳电饭煲煮粉蒸羊排需要使用煮饭功能,如果电饭煲没有此功能,需要根据自己家庭的特殊情况进行调整 。
2.腌制半小时的羊排需要洗净干净后再作为制作原料 。
3.淀粉需要在羊排被腌制好之后再进行蘸裹 。
4.电饭煲内加的水应该能够覆盖羊排,如果不能覆盖需要再添加一些水 。
五、总结
粉蒸羊排是一道美味又健康的传统湘菜,有着滋补身体的功能 。通过九阳电饭煲可以轻松制作,为您的厨房增添不少乐趣 。做好粉蒸羊排可以增加食欲,还能够让人们感受到家庭的温馨 。以上就是关于【九阳】粉蒸羊排的做法的详细内容,希望对大家有所帮助 。
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