烤箱可以加热食物吗

烤箱可以加热食物 , 但不建议用烤箱加热食物 。因为需要的时间比较长 , 能量消耗高 , 食物受热也不均匀 , 加热食物前要先给烤箱预热 。烤箱通常是用来烘烤食物的 , 加热食物用微波炉效果更好 。
【烤箱可以加热食物吗】烤箱可以加热食物但需要的时间长 , 能量消耗高 , 加热过程中营养流失较多 , 做出来的食物也比较干 。利用烤箱加热食物要先给烤箱预热 , 一般是200度8分钟 , 时间不能过长也不能过短 , 以免影响食物的口感和烤箱的寿命 。
烤箱一般用来烘焙食物 , 例如制作烤鸡、蛋糕、糕点等 , 烘烤时可以根据食物的不同需要调节温度 , 制作出来的食物外脆内酥 。加热食物通常用微波炉 , 简单快速方便 , 还能减少食物营养的流失 。
烤箱制作食物时不能用金属制器皿、塑料器皿 , 可以用烤箱专用的瓷器器皿和耐高温的玻璃器皿 , 或者用锡箔纸自制容器 。烤箱制作食物需要加热到较高的温度 , 使用金属和塑料器皿可能会在加热时析出有毒物质 。

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