牛奶小馒头是一种非常受欢迎的小点心 ， 它柔软香甜 ， 味道可口 ， 是一道非常适合早餐或下午茶的小食品 。它的做法也非常简单 ， 可以根据自己的口味来添加多种食材 ， 比如巧克力、水果、坚果等等 ， 今天我们将为大家介绍3种不同口味的牛奶小馒头的制作方法 ， 希望大家会喜欢它们 。
1. 巧克力牛奶小馒头
材料：
- 面粉 300克
- 酵母 5克
- 糖 25克
- 熟牛奶 150克
【3种口味牛奶小馒头的做法】- 熟油 30克
- 盐 3克
- 巧克力 50克
步骤：
1. 将面粉和酵母混合起来 ， 加入糖和盐 ， 搅拌均匀 。
2. 加入牛奶和油 ， 搅拌均匀后揉成光滑的面团 。
3. 将巧克力切碎 ， 揉入面团中 。将面团搓成小球状 。
4. 静置10分钟 ， 让面团发酵 。
5. 在蒸笼中蒸10-15分钟 ， 取出后待凉即可 。
2. 珍珠牛奶小馒头
材料：
- 面粉 300克
- 酵母 5克
- 糖 25克
- 熟牛奶 150克
- 熟油 30克
- 盐 3克
- 珍珠粉 50克
步骤：
1. 将面粉和酵母混合起来 ， 加入糖和盐 ， 搅拌均匀 。
2. 加入牛奶和油 ， 搅拌均匀后揉成光滑的面团 。
3. 将珍珠粉加入面团中 ， 揉成小球状 。
4. 静置10分钟 ， 让面团发酵 。
5. 在蒸笼中蒸10-15分钟 ， 取出后待凉即可 。
3. 芝士牛奶小馒头
材料：
- 面粉 300克
- 酵母 5克
- 糖 25克
- 熟牛奶 150克
- 熟油 30克
- 盐 3克
- 奶酪 50克
步骤：
1. 将面粉和酵母混合起来 ， 加入糖和盐 ， 搅拌均匀 。
2. 加入牛奶和油 ， 搅拌均匀后揉成光滑的面团 。
3. 将奶酪切碎 ， 揉入面团中 。将面团搓成小球状 。
4. 静置10分钟 ， 让面团发酵 。
5. 在蒸笼中蒸10-15分钟 ， 取出后待凉即可 。
这三种口味的牛奶小馒头都是非常简单易做的 ， 家庭主妇们可以根据自己的口味、材料和喜好来添加不同的配料 ， 让小馒头的口感更为丰富多样 。我们希望今天的食谱能够让大家更加了解牛奶小馒头的制作方法 ， 也希望大家能够尝试做一做 ， 让自己的家人和朋友享受一下这些小小的幸福 。
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