早餐
中国13亿人口，肠胃病患者就有1.2亿，其中中老年人占70%以上，消化性溃疡发病率10%，慢性胃炎发病率30%，是全世界当之无愧的“胃病大国” 。
生活越来越好，工作越来越忙，可是我们的胃却越来越差 。人们对营养健康越来越重视，但长期以来，对胃肠营养健康问题的认识非常有限，临床中肠道菌群失调、便秘、胃肠不适、胃肠炎等疾病发病率很高，多数人却都不大在意，认为只不过是有点儿小毛病而已 。
如何养胃护胃？养胃的方法有哪些？下面就教你日常中各种养胃的方法，让你有效捍“胃”健康！
1、吃好早餐是关键
【不吃早餐，有心肌梗死的危险？】经过一夜的睡眠，人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养，早上不进食，就不能弥补夜间丧失的水分和营养素，使血粘度增加，不利于一夜间产生的废物排出，从而增加患结石以及中风、心肌梗死的危险 。
另外，早餐要吃热吃“热食”才能保护“胃气”，并且搭配要合理，应该享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等，然后再配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等 。
2、改变饮食习惯
按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着，戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等，多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等 。
3、健康饮水
每天早晨起床刷牙后喝一杯温水，大概100ml左右，有助于清理肠道；
中午10点左右喝一杯；午饭前喝一杯；下午3点左右喝一杯；
晚上吃饭时如果有汤品类的可以不用喝水 。
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