菠菜梗炒白菜条是一道非常营养的家常菜 ， 不仅美味 ， 而且易于制作 。这道菜富含维生素和矿物质 ， 是一道非常健康的家常菜 。下面详细介绍一下菠菜梗炒白菜条的做法 ， 让大家也能在家中尝试制作 。
一、准备材料
【菠菜梗炒白菜条的做法】1.菠菜梗（150克）；
2.白菜条（300克）；
3.油（适量）；
4.盐（适量）；
5.生抽（适量）；
6.葱姜蒜（适量）；
7.鸡精（适量） 。
二、制作方法
1.将菠菜梗和白菜条分别洗净 ， 切成约5厘米左右的长条状 。葱姜蒜分别切末备用 。
2.锅中倒入适量的油烧热 ， 放入葱姜蒜末进行煸炒 ， 炒出香味后再放入菠菜梗和白菜条 ， 继续翻炒 。
3.炒至菠菜梗和白菜条变软 ， 加少量盐和鸡精调味 ， 再加入适量的生抽 ， 翻炒均匀 。
4.炒至汁水收干 ， 装盘即可 。
三、小贴士
1.在烹制过程中一定要掌握好火候 ， 避免菜炒过头变成烂泥 。
2.在放盐和鸡精的时候一定要少放 ， 适量即可 。
3.如果家中有熟核桃 ， 也可以加入炒制 ， 增加口感和营养成分 。
总的来说 ， 菠菜梗炒白菜条的做法非常简单 ， 而且味道非常好 ， 不仅能够增添口感 ， 还具有很好的健康价值 。我们可以在家里轻松制作这道美食 ， 为自己和家人提供健康又美味的营养餐 。
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