现在的气温越来越高，人们为了解暑，都会选择吃些冰品来降温 。而自制冰品不仅健康、新鲜，还非常有趣！今天，我来分享一种自制冰品的做法——在家用牛奶做冰棍 。
材料：
牛奶500ml、白糖适量，可根据自己的口味添加异味香精或者糖浆等 。
工具：
搅拌器或者手动打蛋器、冰棍模、小碗、
步骤：
1. 将500ml的牛奶加热至温度稍微有些高于常温，可以微波炉加热或者使用锅热水加热，让牛奶变得足够热 。
2. 将热牛奶倒入小碗中，加入适量的白糖搅拌均匀，如果想要更加美味可以加入异味香精或者糖浆等 。白糖的用量可以根据各人口味自由调整 。
3. 将调制好的牛奶倒入装有冷却好水的大碗中，用手拿着小碗搅动，不断搅拌 。
4. 将牛奶不停地搅拌，直至溶解均匀 。如果认为配制好了，则可以问问家人或朋友是否合口味 。
5. 将调制好的牛奶倒入冰棍模中，将每一个冰棒放置于冰箱中进行冷冻处理 。可以选择等待一个晚上或更长时间，直至牛奶被冻结为止 。
6. 冰棒完全半冻后，可以在冰棒下部铺上干果葡萄、芒果等水果，这样可以增加一份口感和营养、当然如果你想要更加有创意、可以在冰棒后面裹上奶油、巧克力、曲奇等美食小点心、最后就可以拿出来食用啦！
小贴士：
1. 牛奶冰棒味道适中，适合大多数人的口味，可以根据个人口味添加味精或者调料；
2. 如果你是甜食爱好者、在加糖的时候可以适当减少糖的用量、毕竟既然是自制，口感方面也可以自己做主嘛！ 。
3. 冷却的水可以在冷却时加入糖，这样能够控制冰糖的比例，更容易达到自己理想的口味；
4. 注意冷冻的时间、最好是一个晚上或长时间的冷冻、这样可以让牛奶充分被冰结、达到开胃顺口的口感；
5. 吃冰棒时最好是在冰箱中拿出，过度摇晃和撞击可能会影响冰棒的外观和口感 。
【怎么在家用牛奶做冰棍】自制冰棒非常简单，但是需要耐心和冷静，否则会影响到最终的效果哦！尝试一下，享受自制冰棒的乐趣吧！
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