风干腊肉怎么吃

1、 将腊肉蒸熟 , 切片;
【风干腊肉怎么吃】2、 芹菜去叶 , 择洗干净 , 切成段状;
3、 将锅放在火上 , 放油烧至七成热 , 先放入腊肉片快速煸炒;
4、 烹入料酒 , 炒出香味;
5、 放入芹菜后 , 再翻炒几下;
6、 放入盐和味精拌匀 , 出锅装盘即可 。

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