如果你喜欢吃传统的川菜，那么你一定会爱上被称为“麻辣香锅表姐”的撒子 。这道菜以其独特的风味和香气而闻名，麻、辣、鲜、香四种味道的完美结合让人回味无穷 。如果你想在家里享用一份美味的撒子，那么跟随这个简单易学的食谱视频，让你也能成为一名中国川菜高手！
所需食材：
- 500克鸡肉片
- 500克土豆
- 200克青椒
- 200克红椒
- 50克花椒
- 50克干辣椒
- 50克姜
【撒年糕的做法与视频 撒子的做法视频】- 50克蒜
- 50克香菜
- 适量食用油和盐
步骤1：制备蔬菜
将土豆切成薄片，热油锅中加入适量的食用油，将土豆炸至金黄色 。将土豆捞出沥干油分备用 。接着，将青椒和红椒切成条状备用 。
步骤2：准备肉类
将鸡肉切成薄片 。锅中加入适量的食用油，加入姜和蒜爆香后，加入鸡肉翻炒至变色 。
步骤3：加入辣椒和花椒
加入干辣椒和花椒炒香后，加入切好的青椒和红椒继续翻炒 。
步骤4：加入土豆和盐
加入炸好的土豆和盐，继续翻炒，直到所有食材均匀混合并炒熟 。
步骤5：摆盘
最后，将炒好的撒子摆在盘中，撒上适量的香菜作为点缀即可 。
这个简单易学的食谱视频，让你可以轻松地在家里享用一份正宗的川菜撒子，而且特别容易学会，即使你不是一名厨师，也能轻松做好这道美食 。不仅如此，这个美食的烹饪过程也让你感受到了中国美食文化中独特的色香味俱佳的味道 。如果你还没有尝试过撒子这道美食，那么一定要动手试试！
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