凉拌香菜花生米是一道家常菜,非常适合夏天食用 。这道菜口感爽脆,香气扑鼻,同时还具有丰富的营养价值 。如果你想学习如何制作这一菜品,接下来的文章将为你详细介绍 。
所需材料:
1.香菜适量
2.花生米适量
3.小葱适量
4.辣椒适量
5.酱油适量
6.醋适量
7.盐适量
制作步骤:
1.先将香菜、小葱和辣椒洗净切碎备用 。
2.取一碗倒入适量的酱油、醋以及盐,调匀成酱汁备用 。
3.将花生米放入烤箱内烤1-2分钟,至其变色和香气扑鼻,将其取出备用 。
4.将切好的香菜、小葱和辣椒均匀撒在盘中,并撒入烤好的花生米 。
5.将酱汁均匀倒在香菜花生米上,用筷子搅拌均匀即可 。
小贴士:
1. 香菜的数量可以根据个人口味来调整,如果喜欢辣一些,可以多加点辣椒 。
2. 配餐时也可以加上一些蔬菜作为菜品的搭配 。
3. 烤好的花生米可以炒熟后再使用,更具口感 。
总结:
【糖醋香菜花生米凉拌的做法窍门 凉拌香菜花生米的做法】凉拌香菜花生米是一道制作简单、口感清爽的凉菜,不仅美味可口而且很健康,吃了不会胖,还能够提供足够的蛋白质和维生素,推荐大家尝试 。不过,过量食用花生米可能导致肥胖和高血脂,所以还要适度食用 。
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