八寸蓝莓慕斯是一道非常受欢迎的甜品,因为它不仅外表漂亮,而且味道非常的香甜 。如果你也想学会如何制作八寸蓝莓慕斯,那么请跟我来 。
材料:
1. 蓝莓:250克
2. 鲜奶油:300毫升
3. 果冻粉:20克
4. 糖:50克
5. 水:100毫升
6. 奶油曲奇饼干:30克
7. 酥油:30克
制作过程:
第一步:蓝莓泥的制作
1. 将蓝莓洗净,放入搅拌机中打成泥状 。
2. 将蓝莓泥倒入锅中,加入适量的糖,用小火煮熟 。
3. 待蓝莓泥稍微冷却后,加入果冻粉,搅拌均匀 。
4. 最后,将制作好的蓝莓泥放置在冰箱中,冷藏半小时左右备用 。
第二步:饼干的制作
1. 将奶油曲奇饼干放入袋子中,用擀面杖轻轻地敲打,使其脆碎 。
2. 加入酥油,搅拌均匀 。
3. 将搅拌好的饼干倒入模具中,压实,放入冰箱中冷藏备用 。
第三步:奶油的制作
1. 将鲜奶油倒入深碗中,用打蛋器打至中度发泡 。
2. 加入适量的糖,继续打至硬性发泡 。
3. 将打好的奶油放置于冰箱中冷藏备用 。
第四步:慕斯的制作
1. 将冷藏好的蓝莓泥从冰箱中拿出,用打蛋器将其搅拌均匀 。
2. 将打好的奶油取出,倒入蓝莓泥中,轻轻地拌匀 。
3. 最后,将拌好的慕斯倒入已经准备好的模具中,放入冰箱中冷藏数小时,直至慕斯定型 。
这样,一道美味的八寸蓝莓慕斯就成功制作出来了 。
在享用这款美食的时候,您可以把它加入您喜欢的水果,比如:草莓、柿子椒、水蜜桃等 。同时,添加这些水果也可以更好地调节口感,让您的兴趣更加丰富 。
【蓝莓芝士慕斯蛋糕的做法 八寸蓝莓慕斯的做法】总的来说,八寸蓝莓慕斯的制作并不难,随着上述步骤依次跟随,相信您也可以轻松掌握制作技巧 。无论是自己尝试还是在朋友间分享,都会成为一场难忘的美味经历 。
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