山药红豆饼是一种非常受人欢迎的中国点心 ， 这款点心口感香甜 ， 非常好吃 。如果你也想尝试制作这道点心 ， 那么你可以试试下面的做法 。
材料：
山药200克 ， 糯米粉100克 ， 红豆沙100克 ， 白糖50克 ， 油适量 。
做法：
1. 首先 ， 将山药去皮 。然后将山药切成小块 ， 并加入少量清水搅拌成山药泥 。将山药泥倒入一个碗中 。
2. 将红豆沙加入一个不沾锅中 ， 加入适量清水 ， 先用大火加热一会儿 ， 然后转小火 ， 边搅拌边加入白糖 ， 煮到红豆沙变得粘稠即可 ， 熄火晾凉备用 。
3. 将糯米粉倒入山药泥中 ， 用筷子搅拌均匀 。如果觉得粘性不够 ， 可以再加入一些糯米粉 。
4. 用手将山药面揉成圆形 ， 然后擀成薄饼状 。将擀好的山药面放在手掌中 ， 舀一勺红豆沙放在山药面上 ， 然后将山药面包裹住红豆沙 ， 捏成圆形 。
5. 将锅加热 ， 加入适量的油 ， 放入山药红豆饼 ， 用小火煎炸至两面金黄即可 。
6. 取出山药红豆饼 ， 放在厨房纸巾上吸干多余的油即可 。
小贴士：
1. 如果山药泥太干 ， 可以适量加入一些水来增加黏性 。
2. 如果时间不够 ， 也可以选择购买现成的红豆沙来用 。
3. 在擀山药饼的时候 ， 可以在桌子上撒一些糯米粉来防止黏住 。
【山药烧红烧肉的做法 山药红豆饼的做法大全】通过以上的做法 ， 你就可以制作出一款美味的山药红豆饼了 。这款点心不仅口感美味 ， 而且营养丰富 。同时 ， 这款点心也非常适合招待客人或者在家中享用 。
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