什锦捞汁是一道非常简单的烹饪菜肴，通常由各种新鲜的蔬菜和类似于面条的粉条组成 。这道菜被称为“捞”汁是因为通常在食用时需要将各种材料放在一起混合，类似于捞汁的感觉 。
【捞拌什锦的做法大全 什锦捞汁的做法】在制作什锦捞汁之前，您需要准备以下材料：
1. 2瓣蒜
2. 1个洋葱
3. 1个西红柿
4. 粉条
5. 豆皮
6. 豆腐
7. 大白菜
8. 菠菜
9. 辣椒酱
10. 酱油
11. 盐
12. 鸡粉
首先，您需要将蒜瓣和洋葱切碎，西红柿切块 。将蔬菜（大白菜、豆皮、豆腐、菠菜）洗净备用 。然后，将粉条放入热水中泡软备用 。
接下来，加热平底锅并放入一勺油 。加入切碎的蒜和洋葱，翻炒至香 。然后加入西红柿和盐，等西红柿炒熟 。
接着，加入菜和豆腐，快速翻炒，加入热水，烧开，倒入粉条和煮沸，不要停止搅拌 。最后调入酱油、鸡粉和辣椒酱，继续搅拌 。
当所有材料混合在一起时，就可以将什锦捞汁用碗舀出，然后用叉子轻轻地搅拌，使其混合均匀 。美味的什锦捞汁就做好了！
这道菜非常适合快捷晚餐或下午茶时食用 。它可以根据您的口味喜好进行调整，可以加入各种不同的蔬菜、放入海鲜或肉类，来增添更多的味道 。这样不仅美味，而且健康 。
总之，什锦捞汁是一道美味、健康、快捷的菜，能够满足大家的味蕾 。它不仅易于制备，而且非常营养 。在大家的日常生活中尝试制作一下，您一定会喜欢它的 。
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