【生的毛栗子怎么去皮 栗子怎么去皮】如何方便快捷地去皮栗子？
对于很多人来说，栗子是秋季的一种美味小食品，但是栗子的硬壳让许多人望而却步，因为去皮十分费力，而且容易受伤 。今天，我们来分享一些去皮栗子的小技巧，帮助您轻而易举地品尝美味的栗子 。
第一种方法：煮法
将栗子放到水中煮沸，然后再用小刀在栗子表皮处划几刀，这样皮就很容易剥开了 。这种方法非常容易理解，不需要太多工具，不过煮栗子需要一点时间，而且不适用于所有人口味 。特别是在高温天气中，这种方法会感觉非常不适 。但如果您只有几个栗子需要去皮，这种方法是非常有效的 。
第二种方法：用微波炉
将栗子放到微波炉中，设置适当时间，栗子的壳就会像酥皮一样容易脱落 。使用微波炉去皮栗子有点像使用烤面包机制作烤面包，这种方法是很有用的 。但是此方法有些缺点，如果时间不足，壳无法完全去除，而超时则会使栗子变干硬 。而且，不是每个人都有微波炉 。
第三种方法：烤法
您可以用烤炉将栗子放在烤盘上，然后选择适当的温度和时间，这种方法保证了栗子的营养成分，与传统的煮法相比也更为省时省力 。然而，这种方法需要烤箱，并且温度和时间需要经过一定的实验才能得到最佳结果 。如果您是一个爱吃栗子的人，并且有烤箱，烤法是很好的选择 。
第四种方法：打破法
当您买回栗子时，可以将栗子从一面稍微打破一下，再将其放入开水中煮，这样煮的时间短，栗子的皮自然就变得松软了 。然而，这种方法需要赌一把，因为如果您打破的位置不好，可能会出现黑点或者味道变坏的情况 。并且这种方法仅适用于一小部分栗子，不太适合大批量处理 。
第五种方法：用刀削皮法
这种方法比较考验您的耐性和技巧，需要您对栗子的表皮进行精确而熟练的操作 。用刀子划开栗子的表皮，然后一些小部分一点一点往下剥开皮即可 。这种方法需要工具：小刀子，同时还需要一些练习 。但是，剥皮的方法非常灵活 。您可以根据栗子的大小和形状，削下黄色薄薄的一层皮，这样去皮栗子保持原汁原味，而且看起来非常漂亮 。
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