临海麦虾怎么做：让您吃出地道的临海味道！
选择新鲜的临海麦虾
想要做出地道的临海麦虾，首先要选择新鲜的材料 。在市场或超市选购时，应选择体型完整、壳色鲜艳、较为坚硬的麦虾，腮部应该是红色或者带紫色 。如果条件允许，最好选用活鲜麦虾，这样口感更好 。选好后，用清水冲洗干净 。
【临海麦虾面的做法 临海麦虾怎么做】蒜泥蒸临海麦虾的制作
将新鲜麦虾用水冲洗干净，蒜头切成小块 。将大葱切段放在碗底，麦虾码放在葱上，蒜块均匀的放在麦虾上，加盐、胡椒粉之后，蒸8-10分钟，最后淋上香油即可食用 。
清蒸临海麦虾的制作
将新鲜麦虾用水冲洗干净，用刀在背部缝上一刀，摆放在蒸盘里，放上少量生姜末，慢慢蒸7-8分钟，然后改大火蒸2分钟即可起锅上盘，浇上蒸鱼豉油、葱姜蒜末和少量香葱即可 。
麻辣烤临海麦虾的制作
将新鲜麦虾洗净，在背部开一道口 。烤盘或者烤架上抹上一定的油，并均匀的涂一层酱料，将麦虾放上面，均匀涂抹酱料，烧火烤至肉质完全熟透，表面微微焦黄即可出锅，撒上葱末、辣椒碎等调料即可 。
白灼临海麦虾的制作
将洗净的临海麦虾放入开水锅中，煮到颜色变红后取出浸泡在冰水中 。取出后沥干水分，放入碗中，淋上蒜泥、香油、酱油、胡椒粒等作料，再撒上葱花，最后淋上热汤即可食用 。
总之，制作临海麦虾并不困难，但是不同的做法会给它带来迥异的口感和风味 。不妨根据您的喜好和口感，选择适合自己的制作方式，让自己吃到地道的临海味道！
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