如何削西瓜皮
西瓜是夏季必备的水果，但是削皮却是很多人头痛的问题 。下面就介绍几种削皮的方法 。
普通削皮器的使用
普通的削皮器比较便宜也易于使用，只需要将西瓜切成两半，然后将削皮器沿着西瓜切割即可 。但是需要注意的是，一定要削干净，不要留下太厚的皮，否则吃起来不容易入味 。
【怎么炒西瓜皮 怎么削西瓜皮】利用勺子削皮
如果没有削皮器，可以用勺子代替 。首先将西瓜切成两半，然后用勺子沿着皮的边缘将皮掏出 。由于勺子的形状比较圆，所以可以将皮掏出的很干净，不会留下太多果肉 。但是这种方法对手部技巧要求比较高 。
采用涂抹法
将西瓜切成两半，然后涂上一层盐，由于盐有去污的作用，所以用纱布擦久了之后，皮上的污渍就被擦掉了 。擦完之后，用清水将盐和污渍都冲掉即可 。这种方法不仅可以去除污渍，还可以将削皮的工作变得更加容易 。
采用切片法
这种方法将西瓜切成薄片，然后一片一片的去掉皮 。由于每个人的手艺不一样，可能会削掉太多或削不干净 。而且这种方法取决于西瓜的大小和形状，所以并不适用于所有情况 。
西瓜切除皮后的处理
切掉西瓜皮之后，可以将西瓜誉放在冰箱中存放 。然而，有时还会剩下一些西瓜皮，而且丢弃又显得有些浪费 。这时可以将西瓜皮切成小块，晒干之后，将其泡在水中，凉拌或炒菜都非常美味 。不仅如此，西瓜皮还有清热解毒的作用，可以减轻暑气带来的不适 。
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