猪头毛怎样能快速拔干净

快速去除猪头毛可以先用刀片刮掉大部分的毛 , 再把猪头放在架子上 , 之后用火烧猪头各个部位 , 可以将猪头毛去除干净 。或者将猪头放入开水内烫一段时间 , 猪头毛孔张开后 , 可以用刀片轻易刮掉猪毛 。
1、火烧
去除猪头毛可以用火烧 , 具体的操作方法是先用刀片逆着猪头毛生长的方向反复刮几次 , 大部分猪头毛刮除后 , 再把猪头放在架子上 , 之后用烧火Q烧猪头的各个部位 , 就可以将残留的毛烧干净 。
2、开水烫
往锅内倒入3/4水并烧开后 , 把猪肉放入锅内烫一段时间 , 之后将猪头取出 , 猪头的毛孔就会长大 , 这时用锋利的刀片或刀反复刮猪头的各个部位 , 可以轻易将猪头上的毛刮除 。
3、平底锅
【猪头毛怎样能快速拔干净】把平底锅放在煤气灶上烧热后 , 将猪头放在锅内 , 之后不断反转猪头 , 让猪头的各个部位与锅壁接触 , 猪头表面成金HS后 , 立即用刀片或刀刮几次 , 就可以将烤焦的毛刮掉 。

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