1、桂林三花酒品牌创立时间：1952年桂林桂花酒创始于1952年，是国内知名的米酒品牌，隶属于桂林三花股份有限公司，公司主要经营桂林三宝之一的桂林三花酒和果露酒，凭借优异的品质而闻名全国 。
2、红荔品牌创立时间：1953年红荔是广东顺德酒厂有限公司旗下品牌，也是广东十大名酒之一，公司成立于1953年，专业从事米酒、果露酒、白酒等酒类产品的酿造和销售，产品品质纯正，畅销全国 。
3、神霖品牌创立时间：1954年神霖创立于1954年，是国内米酒行业的知名品牌，隶属于孝感麻糖米酒有限责任公司，公司专业从事米酒和麻糖的生产销售，产品风味独特，深受广大消费者青睐 。
4、石湾品牌创立时间：1830年石湾始于1830年，是广东石湾酒厂集团有限公司旗下知名的米酒品牌，公司主要经营米酒、白酒和养生酒等酒类产品，产品在国内市场非常受欢迎 。
5、生龙品牌创立时间：1998年生龙是湖北生龙清米酒股份有限公司旗下的米酒品牌，公司成立于1998年，专业从事孝感米酒的生产和销售，是孝感米酒行业的领军企业，生产的米酒非常受大众喜爱 。
6、窝窝品牌创立时间：2000年窝窝创始于2000年，是成都巨龙生物科技股份有限公司旗下品牌，公司是国内米酒行业的知名企业，生产的米酒口味纯正，畅销海内外市场 。
7、远航九江品牌创立时间：1952年远航九江是广东远航酒业集团有限公司旗下品牌，公司创建于1952年，主要经营豉香型白酒和广东米酒，其生产的米酒使用优质的糯米和大豆为原料酿造，口感醇滑绵甜，一直备受人们喜爱 。
8、米婆婆品牌创立时间：2003年米婆婆创立于2003年，是国内米酒行业知名品牌，隶属于湖北米婆婆生物科技股份有限公司，公司专业从事孝感米酒的加工销售，产品口感香甜，品种多样，深受广大消费者认可 。
9、朱鹮品牌创立时间：1993年朱鹮是浙江新友控股有限公司旗下品牌，公司创立于1993年，主要经营朱鹮黑谷有机酒和黑米酒系列产品，产品年产销量均居行业前列 。
10、爽露爽品牌创立时间：2002年爽露爽始创于2002年，是湖北爽露爽食品股份有限公司旗下品牌，公司是国内规模较大的米酒生产企业，生产的米酒米香浓郁，口感香甜，深受海内外消费者的青睐 。
一、茅台酒以其世界上最著名的白酒而著称的茅台，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为世界三大蒸馏名酒，是曲酱香型白酒的鼻祖，也是中国国酒 。
二、四川五粮液集团 。产于四川宜宾市的大曲浓香型白酒，由小麦、大米、玉米、高粱、糯米等5种谷物发酵而成，是当今中国浓香型白酒中独具特色的佳酿，是当今中国名酒 。
三、洋河大曲它历史悠久，起源于两汉，兴盛于唐宋时期 。
此酒属浓香型大曲酒，由小麦、大麦、豌豆等原料精制而成，洋河酒曾多次荣获“国际名酒”称号，入选中国八大名酒之列 。
四、泸州酒窖 。作为大曲酒的发源地，中国四大名酒之一的泸州老窖，浓香型大曲酒的典型代表，被尊为“酒中之王，浓香正宗” 。
五、汾酒汾酒是中国传统名酒，是一种典型的清香型白酒 。
六、郎酒郎酒的香型被称为“一树三花”，代表着浓香型、酱香型和兼香型 。
郎酒以“香浓香浓，清爽醇厚，清雅细腻，回味无穷”独特的香型和风味闻名于世 。
七、古井贡酒古井贡酒是中国古代八大名酒之一，具有悠久的历史和悠久的历史 。
其“晶莹剔透的色泽，清香纯正的幽兰，入口甘美醇厚，余味悠长”的独特风格，赢得了海内外的一致好评 。
人们称它为“酒中牡丹” 。八、西凤酒西凤酒古称秦酒、柳林酒，是中国四大名酒之一 。
载入史册的这款酒在唐代就被列为名酒，“香醇雅致，甘润挺爽，调和爽口，净尾” 。
1952年，“西凤酒”系中国四大名酒之一，为全国首届评酒会议评选出的独具特色的凤香型白酒 。
九、贵州董酒 。与浓香型和酱香型相比，董酒的香型有区别，但与其他香型有区别 。
其酿造方法独特，将大曲酒与小曲酒的酿造工艺融为一体 。
【中国八大著名香米? 大米品种大全排行榜】十、剑南春作为汉族传统名酒，由于唐代绵竹属剑南道，所以被称为“剑南春” 。
剑南春是我国浓香型白酒的代表 。1、桂林三花酒?米香型小曲白酒 。酿造历史可追溯到南宋 。原由“师司公厨”酿成，后传入民间，清未出现专业酿酒作坊，至民国年间，作坊遍及桂林 。
1949年后，国家汇集民间酒坊各路优秀酿酒师，于1952年建立桂林酿酒厂(后改名桂林饮料厂，1987年改为桂林酿酒总厂)，沿用传统工艺，持续酿造“三花酒” 。
因蒸熬三次，动摇可出现无数泡花，质佳者，酒花细，起数层，俗称“三熬堆花酒”，简称“三花酒” 。
无色透明，蜜香清雅，入口柔绵，落口爽洌，回甜，饮后留香 。
?2、冰峪庄园大米原浆酒?冰峪庄园大米原浆酒，不仅是纯绿色生态酒，而且营养丰富、美味香醇、文雅时尚，适应了现代人对酒品的请求 。
品饮冰峪庄园大米原浆酒，在享受营养健康、文雅时尚的同时，还可寻觅到那种久已淡出人们记忆的感觉——自然野味、冰清玉洁、闻香下马，斗酒诗百篇将山水的精灵融入饮者的魂魄，一尝钟情，此生不渝 。
?今天的“冰峪庄园”大米原浆酒，以其自创造的配方和工艺，精心特酿的米香型白酒而具特点 。
它集多种酒的口味、口感为一体，酒质更浓，米香纯正、清雅、原汁、原味、原色、入口绵甜、落口爽净、回味怡畅，全国，突破了传统米香型白酒的局限，打破了米香型白酒生产量不高的瓶颈，刷新了中国传统白酒的理念，且完整符合国家绿色白酒的标准 。
?3、全州湘山酒?湘山酒，产于桂林全州，是小曲米香型白酒的杰出代表，精品湘山酒是采用精选优质大米加特制小曲，秉承千年严格的传统工艺悉心酿制而成 。
窖藏多年，量少而品精 。酒色晶莹透亮，味蜜香清雅而芬芳，入口甘美绵甜，回味悠长怡畅，是不可多得的珍品 。
?4、广东长乐烧?长乐烧酒制作工艺的起源则更为久远 。早于明代万历年间，就有“一滴沾唇满口香，三杯入腹浑身泰”之誉;清道光二十五年《长乐县志》记录︰“县属生产烧酒甚多，长乐烧著称，岐岭为最佳 。
”值得一提的是，长乐烧酒制作工艺目前已成功入选“广东省
第五批省级非物质文化遗产”名录 。
?5、九江双蒸酒?它主要以大米为原料，用大米、黄豆制成酒曲，采用续添蒸饭、再度发酵、冷却馏酒、斋酒贮存、陈肉酝浸、精心勾兑、过滤包装的方法酿造而成，具有“玉洁冰清、豉香纯正、醇滑绵甜、余味甘爽”的特风格 。
?6、西江贡酒?西江贡酒是以西江贡米、长白山“圣水”为原料，取高句丽、满清传统酿酒之精华，融当今先进的生物发酵技巧于一身的纯生态酿酒，聚米香、果香、药香、山野香为一体，酒味丰满细腻、入口绵甜、滴唇留香、回味悠长，浑然天成，可称为绿色养生之佳品
1、天津小站稻米
我国著名的优质水稻之一，原产于天津南郊小站地区，始于宋辽时期，“白里透青，油光发亮、粘香适口，回味甘醇”是小站稻的特有风味 。
2、辽宁盘锦大米
盘锦大米，辽宁省盘锦市特产，中国国家地理标志产品 。
产地环境优越，栽培历史悠久，所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点而成为响誉全国的优质产品 。
3、黑龙江五常大米
五常稻花香大米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒，香米，水稻秧苗散发一种香气，大米也香，做饭时会散发特殊的清香，所以该种大米享誉全国，是目前最高档的大米之一，有“五常米，帝王粮”之美誉 。
4、黑龙江庆安大米
庆安大米由于蛋白含量较高，直链淀粉适中，维生素和微量元素丰富，所以饭粒完整，洁白、油光发亮，软而有弹性，不黏结，微甜、清香适口，冷后不硬、不回生等食味特点 。
5、河南原阳大米
原阳县地处黄河中下游冲积平原，属暖温带季风型大陆性气候、日照充足、四季分明、昼夜温差较大 。
6、湖北京山桥米
京山桥米，湖北省京山县特产，中国国地理标志产品 。
因原产于京山县孙桥镇而得名，早在明代就被御定为“贡米” 。
7、广东增城丝苗米
丝苗米米粒细长，无腹、心白，透明晶莹 。
丝苗米饭软硬适中，芬香可口，素有“米中之碧玉”、“饭中之佳品”等美誉 。
8、广东马坝油粘米
马坝油粘米是韶关市曲江区马坝镇的名优特产，曾作为“贡米”，其米粒细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香 。
中国八大香米分别为以下几种：
1、 黑龙江省五常大米
2、 辽宁省东港市柳林贡米
3、河南省原阳大米
4、 新疆米泉大米
5、河北省丰南御田胭脂米
6、 辽宁省盘锦大米
7、 宁夏珍珠米
8、黑龙江省响水大米
9、江西省万年贡米
中国是传统的农耕国家，食米文化源远流长 。
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