??活龙虾能直接冷冻 。
【活龙虾能直接冷冻吗】??龙虾属于海产品，因此不易保存，并且容易滋生细菌，所以活的龙虾放入冰箱直接冷冻可以抑制细菌的滋生，从而将龙虾的保质时间延长 。
??龙虾的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的 。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%～20%左右，脂肪含量不到0.2% 。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的 。
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