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赣酒这两年的势头比较猛，被誉为江南小茅台 。
赣酒这两个字是大书法家启功题写的 。
赣酒借鉴的就是茅台工艺，嫁接到新干县后竟然孕育出独特的风格，清酱风格，号称有酱酒的醇和幽香又有清香型酒的淡雅爽净 。
这几年价格水涨船高，被定义为‘江西礼宾酒’ 。
赣州
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章贡酒，江西名酒，也是赣州地区唯一的中华老字号酒企 。
章贡酒走的也是浓香路线，延续了赣南客家人的传统酿造工艺，使用红褚条石作窖池，这点好四特很像，出来的结果却并不相同 。
章贡酒这几年口碑并不太好，主要也是一些低端产品采取了固液制酒工艺的原因 。
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赣州信丰麦饭石酒业，主要经营赣石牌麦饭石酒，谷烧牌谷烧酒主打中低端路线，在赣州当地非常的有知名度 。
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