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好久没吃铁板鱿鱼了 , 而这家店不仅有铁板鱿鱼 , 其他的串串都是铁板的 。
小店室内没有用餐位置 , 门前有空地 , 老板看来顾客就随意找个地儿放折叠桌子和马扎 , 看墙上的菜单 , 自己手写就行 。不过小兔有一点疑惑 , 如果冬天可咋办呢?难道只有夏天营业吗?
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【铁板烧烤】
吃肉
招牌鱿鱼 , 一整个大鱿鱼 , 老板挺贴心 , 从中间切了一刀 , 这样一人一串 , 很平均嘛!
鱿鱼表面调料放得足 , 咬下去嘴边蘸得都是酱 , 熟悉的味道 , 熟悉的口感 , 鱿鱼还得是铁板最香!
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黄瓜条牛肉串 , 也是招牌必点 , 纯牛肉 , 黄瓜条这个部位瘦而不柴 , 嫩而多汁 , 一手吃完意犹未尽 。
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秘制鸡排应该不是铁板串吧 , 但可以肯定是自制的 , 鸡肉的质感是小时候的味道 。
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经典鸡肉串 , 感觉不全是鸡腿肉 , 不是太嫩 , 吃到最后剩了2串 。
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整点素
双烧土豆片 , 除了鱿鱼 , 土豆片是我最期待的 , 不过也有点小失望 , 没有想象中的焦焦脆感 , 感觉火候还差点 。
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多汁豆皮我可没少吃 , 比油炸的清爽 , 比碳烤的湿润 , 好吃好吃 。
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本来想点金针菇的 , 犹豫了一会还是选了鲜蘑 , 这玩意在铁板上一压 , 再撒些孜然芝麻辣椒面 , 想想就流口水 。
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红糖糍粑 , 算是甜品 , 又算是主食 , 量是真大 , 每个糍粑都炸出了一个大油泡 , 蘸红糖吃甜糯十足 。
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小兔算账
招牌鱿鱼20元
蜜汁鸡排8元
经典鸡肉串10元
多汁豆皮5元
双烧土豆片8元
红糖糍粑12元
团购价44元
+鲜蘑8元
+黄瓜条牛肉串20元
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