但凡能够成大功业的人，都是抉择力比较强的人，因为，他们知道事之成败，没有人可以代劳，更没有人代你决定 。
这是我媳妇拍我马屁时说的话，虽然我知道，她这是为了吃哈尔滨红肠，但我还是蛮爱听的，我只是一名美食领域的自媒体作者，对吃的东西，自己略有偏爱一些，研究的多一些，自然在抉择力方面，比我媳妇要强上几分 。
武汉超市里也有哈尔滨红肠销售，但我媳妇受电商直播的影响，非要我去网店购买，但在这么几个品牌中，她又举棋不定，不知道应该如何选择？
哈尔滨红肠，在哈尔滨当地，名气比较大的品牌有：秋林里道斯、哈肉联、商委红肠、农大红肠，它们各具特色，因为里道斯在哈尔滨分店最多，也是最早从事电商销售的，在外省的名气是最大的，但我媳妇喜欢偏瘦的口感，里道斯红肠的肥肉粒较多，口感比较油，她这个南方人，可能吃不习惯 。
这是我内心的活动，当我媳妇问我，该购买哪家红肠的时候，我脑海中闪现出商委二字，于是就购买一些商委红肠，电商平台都是代购的 。
因为这个原因，我媳妇才拍我马屁，其实，在我看来，她这个南方人，也没有吃过正宗的哈尔滨红肠，只要肥肉少一些，想必她一定是喜欢的，因为红肠本身就非常美味 。
今天正好看见大家在讨论这个话题：哈尔滨哪家的红肠最好吃？请认准这4个品牌，味道醇厚，熏烟芳香 。我也来说说我的看法？
大家可以在评论区留言 说说您的看法？您喜欢吃哈尔滨红肠吗？通常都是购买哪个品牌的？
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一、哈尔滨红肠哪家的好吃？认准这4个品牌？红肠是一种原产于俄罗斯等国的香肠，用猪肉、淀粉、大蒜等食材加工制作而成的香肠，因颜色火红而得名，味道醇厚鲜美 。我们先不说哈尔滨红肠在当地哪家的最好吃，我们说说哈尔滨红肠在当地名气最大的4个品牌，分享如下？
1、哈肉联红肠，哈肉联是简称，实际上应该是“哈尔滨肉类联合加工厂”，属于比较早的红肠，属于老品牌，被评为黑龙江非物质文华遗产，口感咸香、肉质紧实，色泽偏红，蒜香味比较重，价格比较便宜 。
2、商委红肠在哈尔滨只有一家，是近些年最受当地人喜欢的红肠品牌，一年四季都排长队，咸淡适中，肉质柔软细嫩，皮薄，皱纹比较浅、蒜香味淡，外皮会硬一点，但也更有嚼头 。
3、秋林里道斯，在哈尔滨有很多的分店，也是早早进入电商，网络购买也比较便捷，应该是哈尔滨红肠在外省知名度比较高的一个品牌，这家的红肠烟熏味比较重，颜色偏深，皱纹均匀，肉质紧绷有弹性，价格也要贵一些 。红肠里面的肥肉粒比较大，口感比较油，酱香味重 。
4、农大红肠，位于东北农业大学院内，特别受学生欢迎，逐渐有了名气，因此才叫做农大红肠，其实和农大没有什么关系，价格实惠，红肠的肥肉较多，口感稍显油腻，但味道可口，比一般的红肠粗一些，肠衣较厚 。
在哈尔滨除了这几个比较有名的红肠商家之外，还有老哈红肠、裕昌红肠、达生红肠等，品种也除了单一的红肠外还有猪手、炸丸子、粉肠等各种品类 。
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二、哈尔滨几大红肠的口感有什么区别？1、秋林里道斯是一家老字号，红肠的制作技艺完美延续了立陶宛风味的灌肠，红肠表面呈红棕色，皱纹均匀，口感细致细腻、紧绷富有弹性，有烟熏的香味，并且还有无肥肉的儿童肠供大家选择 。没有过重的香辛料的味道，以传统的酱香味为主，稍微有点咸 。
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