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泡茶一般需要用100度左右的开水,但不是说100度的开水就是最好的,应该选择80度左右的水 。因为水温过高会导致葛根粉冲泡不出味道,而过低的水温则会导致葛根粉中的营养成分丢失 。一般来说,我们可以在用温水冲调葛根粉的时候,水温最好不要超过80度,也就是50度左右 。如果超过了这个温度的话,那么用起来会有一点发苦的感觉,而且也不容易冲泡出来是比较细腻的葛根粉 。葛根粉冲泡水温太高会破坏葛根粉原有的营养成分 。因此我们可以在水中加入一些冷水或者温水来冲泡葛根粉都是不错的选择哦!
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葛根粉冲服法:取适量葛根粉,放入杯中,倒入开水,盖上盖子,浸泡5-10分钟后,再饮用即可 。可以根据个人口味加适量蜂蜜或白糖调味,这样口感更佳 。冲服时最好在水中再加入几滴香油或芝麻油,不仅口感更佳,而且营养也更全面哦!冲泡好的葛根粉口感滑溜细腻、味道清香怡人、味道独特,还具有非常好的美容养颜功效 。现在很多女性朋友因为工作或者生活压力过大很容易出现气血不足、脸色蜡黄、身体虚胖、大便秘结、手脚冰凉等症状 。那么葛根粉究竟应该怎么泡呢?
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冲泡葛根粉时,不宜在饭后立即饮用,而是在饭后一小时后饮用 。否则,容易使葛根的有效成分产生沉淀,影响药效 。冲泡的水温不宜过高,一般不超过90℃ 。葛根粉属于一种滋补性的食品,如果用开水冲泡,会破坏葛根中的营养物质,所以用开水冲泡是最好的选择 。冲泡方法:将买来的葛根放入干净密闭的容器中,放入开水(不能超过100℃)冲泡即可,冲泡时可以直接将葛根粉倒入容器中,也可以用勺子轻轻搅拌均匀后再倒入杯中冲泡即可 。泡茶用热水是最好的,但一定要注意水温不要太高 。
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