高压锅煮栗子需要多长时间
1、根据板栗品种、数量的不同和具体实际操作中的差异 ， 高压锅煮板栗的时间在15~30分钟不等 。
2、栗 ， 在古书中最早见于《诗经》一书 ， 可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史 。板栗原产我国 ， 是我国食用最早的著名坚果之一 ， 年产量居世界首位 。我国板栗品质优良 ， 营养丰富为世界群栗之冠 。炒食后其肉质细密 ， 香甜适口 ， 十分受欢迎 。
文章插图
高压锅焖栗子得多长时间10~20分钟
用高压锅煮板栗一般需要10~20分钟 ， 根据煮的板栗量以及火候大小煮熟的时间会略有差异 。将洗干净的板栗开一个比较深的口子（最好是每一个都开口）再放入高压锅中 ， 加入适量的水（不要太多了） 。先用中火煮到高压锅上气再转小火 ， 一般一刻钟就可以煮好了
煮栗子多长时间熟使用清水煮板栗 ， 一般煮30分钟才能熟 ， 用高压锅煮板栗 ， 10-15分钟就能熟
栗子断生需多长时间1、普通煮法
用冷水煮板栗的 ， 大火煮沸 ， 经过15分钟左右 ， 换小火 ， 最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂 ， 面面的 ， 好吃 。
【高压锅焖栗子得多长时间，高压锅煮栗子需要多长时间】2、用高压锅煮法
把栗子放在高压锅里 ， 不要放的太多 ， 略微放点水 ， 慢小火 ， 有10多分钟就行了 。直接用是水煮不好吃 ， 栗子浸泡在水里营养容易流失 ， 而且还会失去原有的甜味 。再一个方法就是蒸 ， 都没有第一种方法好吃 ， 不防都试一试 。
注意 ， 想要水煮板栗能快速去皮 ， 有两种方法：1、水煮前用小刀划一十字开口 ， 注意用刀 ， 水煮后栗子皮就会涨开 ， 容易去皮 。2、水煮后趁热倒入凉水中 ， 时间不要过长 ， 10几20秒捞起 ， 栗子皮会收缩较易去皮 。
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