土豆片烤箱烤多久
1、先将土豆去皮切片,不要太薄,要厚一点,然后所有辅料放在碗中拌匀 。
2、将土豆片放入碗中,用手抓,确保每一片土豆都均匀蘸上酱料 。
3、然后将烤盘抹油,土豆片均匀平铺在上面,烤箱预热180,然后土豆片入烤箱,150度烤15分钟即可 。
文章插图
烤箱烤土豆烤多久1、先将土豆去皮切片,不要太薄,要厚一点,然后所有辅料放在碗中拌匀 。
2、将土豆片放入碗中,用手抓,确保每一片土豆都均匀蘸上酱料 。
3、然后将烤盘抹油,土豆片均匀平铺在上面,烤箱预热180,然后土豆片入烤箱,150度烤15分钟即可 。
黑土豆烤箱做法用料
黑土豆Purple potato 1个
橄榄油 Olive oil 适量
盐 Salt 适量
黑胡椒 Black pepper 适量
做法步骤
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1、黑土豆洗净削成薄片,放冷水里浸泡20-30分钟 。
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2、烤箱200度对流预热 。
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3、烤纸上抹上一层油,排入土豆片,刷上少许油,撒上盐和黑胡椒,放入烤箱烤20-30分钟 。
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4、取出后可再撒点盐和黑胡椒调味,等到凉了以后即可食用 。
小贴士
1. 土豆放冷水里浸泡可除去多余的淀粉,烤过后才会酥脆不会发软 。
2. 出炉后如果味道不够,可趁热再撒上盐和黑胡椒,或辣椒粉等调味 。等到凉了以后再调味就不够入味了 。
3. 烤15分钟以后,土豆变焦的速度加快,如果发现有些已经开始焦了要及时拿出,剩余的可继续烤 。
【土豆片烤箱烤多久,烤箱烤土豆烤多久】 4. 出炉后的土豆在放凉的过程中会变得酥脆,还有温度的时候食用会有些松软 。
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