牛窝骨的做法，牛脖子骨头高压锅压多久会烂

牛窝骨的做法
牛窝骨炖土豆
牛窝骨用冷水浸泡，清洗干净，放高压锅里加水，葱段，姜片压25分钟。
锅冷却后打开锅盖，捞出炖好的牛窝骨。煮骨头的可以加点盐香菜做个牛肉汤，或者煮面条都是相当好吃的。
土豆切块
把煮好的牛窝骨上的筋剔下来，切成小块。骨头不用剔那么干净，下顿还可以放到锅里熬顿汤
锅里放油，加两勺白糖，炒到起泡变色，然后加两勺黄酱，翻炒两下，下牛骨筋，然后少添点水，没过牛骨筋就可，再加两勺老抽，然后下土豆，炖20分钟，这个菜就好了.
牛脖子骨头高压锅压多久会烂高压锅闷牛排骨要压25分钟，做法如下：
准备材料：牛排骨、姜片、八角、桂皮、香叶、草果、生抽、老抽、冰糖、盐、香油。
一、牛肋排解冻后用水泡出血水。

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二、把牛肋排放入锅里加姜片绰水。
三、煮开变色后捞出冲掉血沫。

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四、准备一个料包：八角、桂皮、香叶、草果。
五、把绰过水的牛肋排放入电压力锅里加点料酒、加入料包。

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六、用电高压力锅压25分钟。

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七、压好的牛肋排连汤水一起倒回炒锅里。
八、煮开后加点生抽。

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九、加点老抽。

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十、加点冰糖。

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十一、等汁水收干时淋上香油即可。

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高压锅怎么炖大骨头使用高压锅炖牛骨头的方法如下：
1、先将大小合适的牛骨头洗净，放入锅里，放的水以淹没牛骨头两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜，超过最高水位线的话，水沸腾后安全伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁。
2、把锅放到灶上，别盖锅盖，开火烧涨，打去浮末后，加调料，如黄酒、姜、蒜，草果、八角、砂仁、豆蔻等等。根据自己口味加调料。放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，开始计时。
3、限压伐开始放汽时，将火调到限压伐能放汽就行，高压锅炖牛骨头时间：15—20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，至轻轻抬起限压伐时已未有汽排出时，将限压伐拿开后才可将锅盖打开。再将锅放到灶上，不再加盖，加其他蔬菜烧煮即可。
高压锅炖牛肉需要多长时间熟1、高压锅炖牛窝骨要60-80分钟。
2、牛窝骨也就是牛骨头，将其熬成汤汁后，能够补充机体所需蛋白质、维生素以及多种矿物质，同时还可以保护胃黏膜，起到壮阳强筋的功效。而患者在平时需要注意摄入量，避免摄入过多导致体内营养过剩，不利于自身健康，甚至还会加重胃部负担。
牛窝骨怎么炖好吃又烂牛窝骨炖土豆
原料:牛窝骨3根、土豆、葱段、姜片、香菜、盐、糖、黄酱、老抽
操作:
1、牛窝骨用冷水浸泡，清洗干净，放高压锅里加水，葱段，姜片压25分钟。
2、锅冷却后打开锅盖，捞出炖好的牛窝骨。煮骨头的可以加点盐香菜做个牛肉汤，或者煮面条都是相当好吃的。

牛窝骨的做法，牛脖子骨头高压锅压多久会烂

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