【元气森林卖水，2000亿赛道又卷起来了(速度围观“品水会”）】
文章插图
这也意味着，伴随经济发展水平提升，国内饮用水市场不乏机会点：1、消费结构升级带来人均收入提升，瓶装水替代自来水、高端水替代低端水；2、居民健康意识提升，更富矿物质及微量元素的天然水占比提升，以公共供水系统作为水源进行处理的纯净水，在消费者意识觉醒后，或将削弱竞争力；3、水污染事件频发，也将促进瓶装水销量增长 。
事实上，这种消费升级已经率先发生在部分圈层 。在小红书上搜索“喝什么水”会出现487万篇笔记，近年来，运动达人、潮流人士喝水讲究不是什么秘密 。比如挪威品牌VOSS擅长Ins刷屏，号称“麦当娜也喜欢的水”；法国的“水中香槟”巴黎水，则最有“格调”，在瓶身上做文章，瞄准文艺青年和艺术家；《欢乐颂》里的安迪则把依云水塞满冰箱，让高端水和健康生活方式发生关系，穿着lululemon瑜伽裤、家里举哑铃的时髦精们难以抗拒其魅力 。
文章插图
更不用说各种打着进口纯天然、碱性、婴幼儿专用等丰富场景出现的小众品牌们了 。难以否认，水的功能性很早就被营销赋予意义，农夫山泉靠着“有点甜”做到了行业第一，率先打出0糖0脂0卡的元气森林，也是此间优等生，自然也不会放过这个市场 。一位健身达人向采访人员补充，现在还出现了不少“野生品水师”，会去测评各种水的指标 。“我现在喝的是依云，但应该也会去试试元气森林的水，包装符合审美很重要 。”
作为一个消费升级已经被预期会发生的行业，且又是赚钱的刚需生意，拥有资本助力、擅长营销玩法、懂得和消费者对话的新消费品牌，想要来分一杯羹，顺理成章 。而对于元气森林而言，另一个意义则在于，通过挑战行业老大，进攻便是最好的防守，以此来制约竞争对手 。无论最终结果如何，都可以搅混市场——去年农夫山泉和元气森林用补贴战在线下冰柜争夺时“大打出手”，对于拥有更多销售终端的农夫山泉，打补贴价格战，规模也会带来更高成本 。
文章插图
老牌网红VOSS
元气森林卖水选择“蛰伏”做卖水这件事的理由很充分 。但想咬下这块肥肉没有想象中容易 。
外界普遍认为卖水生意壁垒是水源地争夺，但这只是基础门槛 。
我国地表水按功能高低依次划分为五类，I—III类为可饮用水源，满足I—II类标准的天然水源水质更优 。根据《2020年1月全国地表水水质月报》，我国检测的1932个国考断面中，I类水质占比13.1%，II类占35.8%，III类占28.0% 。月报检测的全国50个重要水库中，千岛湖、丹江口水库、新丰江水库（万绿湖）均是农夫山泉布局的重要天然水源 。
但是，天然矿泉水和天然水不同，前者采用的并非地表水，而是从地下深处自然涌出或经钻井采集的地下水 。即使是拥有优质水源的农夫山泉，也需要获得采矿权和取水许可证，才能铺开天然矿泉水市场，而这一流程十分漫长 。2021年我国饮用水收入结构中，矿泉水占比仅为7.49%，这就给了新品牌们相对一致的起跑线，有了时间上的缓冲 。
文章插图
元气森林称，有矿在全国范围总计筛选了200多个优质水源，实地考察48处，最后符合标准且可以使用的水源地5处，包括大理苍山、江西宜春等 。今年5月，元气森林与黄山市政府达成相关战略合作，将在当地勘探矿泉水资源并考虑投资建厂 。
推荐阅读
- 三大户外品牌，羽绒服和冲锋衣比北面实力还要强，性价比更高
- 6个维度实测10款热销「抽纸」，这几款大伙都下单了
- 还在用卷纸擦嘴吗？卷纸和抽纸各有不同，你用对了吗？
- 无根猴尾柱如何生根 怎么让猴尾柱多发侧芽
- 无基础的人如何写词 无基础的人如何编曲
- 如何自学写歌 无基础的人如何作曲
- 吊装带的安全系数，吊带规格起重量表
- 1岁以上无乳糖奶粉有哪些 无乳糖奶粉有哪些品牌
- 7个不起眼的行为，正在“掏空”你的肾脏