面团放冰箱5天可以吃，面团放了五六天还能吃

面团放了五六天还能吃吗【面团放冰箱5天可以吃，面团放了五六天还能吃】
面团放了五六天是可以继续食用的。
将面团放到冰箱里面，只有没有发生霉变，在一周之内都是可以吃的，不过将面团放置冷藏的话，一般建议将冰箱冷藏室温度调整至3-15℃，这个温度是最适宜存放的。不过面团在冰箱里面放置时间不能太久，否则面团里面的营养成分很快就会流失殆尽，因此建议在一周之内尽快食用完毕，否则口感也会严重下降。
面团要用保鲜膜包好以免变干变硬。发酵变大的面团不易加热，放在空气中自然软化，加一点白糖揉均充分激活酵母菌后就可做馒头。
面团放冰箱5天可以吃可以吃。
要是将面团放到冰箱里面的话，只有没有发生霉变，那么在一周之内都是可以吃的，不过将面团放置冷藏的话，它的体积会变大，这是里面酵母菌发酵的结果，一般建议将冰箱冷藏室温度调整至3-15℃，这个温度是最适宜存放的。
不过面团在冰箱里面放置时间不能太久，否则面团里面的营养成分很快就会流失殆尽，因此建议在一周之内尽快的食用完毕，否则口感也会严重下降。

文章插图
和面技巧
1、面揉好后可以用刀切开看一下，如果没有生面粉，表皮光滑，就说明这面揉得可以了。如果不急着吃的话,还可以用塑料袋把揉好的面团包起来，醒15分钟，也可以用湿毛巾搭在面团上。
2、热水面团所用的水温度高，和面时无法用手直接操作，一般是把面粉置于面板上或放入盆内，一边浇水，一边用擀面杖进行搅拌，直至搅透，热水要一次加足，使面粉颗粒吸水均匀。面粉烫好后要摊开，散发热气，撒上少量冷水后进行揉面。热水面团不适合长时间饧面。
面团放冰箱5天可以吃吗可以。面团放在冰箱冷藏没霉变在一周内可以吃。变大是酵母菌发酵的结果，冰箱冷藏室温度在3－15度，适合揉好的面团存放。但也不易久放，营养成分会丧失殆尽，没有食用价值。面团要用保鲜膜包好以免变干变硬。发酵变大的面团不易加热，放在空气中自然软化，加一点白糖揉均充分激活酵母菌后就可做馒头。
可以。面团放在冰箱冷藏没霉变在一周内可以吃。变大是酵母菌发酵的结果，冰箱冷藏室温度在3－15度，适合揉好的面团存放。但也不易久放，营养成分会丧失殆尽，没有食用的价值。面团要用保鲜膜包好以免变干变硬。发酵变大的面团不易加热，放在空气中自然软化，加一点白糖揉均充分激活酵母菌后就可做馒头。
面团：面粉和其他成分的混合物,具备足够的硬度可资揉捏或卷绕。面团中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
揉好的面团可以放多久?揉好的面团在冬天可以放3天，在夏天则只能放一天，应根据季节来判断。冬季食品存放时间长一点，变质过程缓慢。一般说来，轻微的变质，人体有一定的适应和抵抗能力，基本上不会发生问题。有时候特别讲究似乎同时也降低了人体适应能力。放置3天的面团没有变质，可以吃，对健康基本上不影响。不过，尽量吃新鲜的哟。夏季，食物变质速度加快，一般当天的食物当天吃完吧。夏秋季节食物变质速度稍慢，可以存放。家里有冰箱，就可以多存放几天了。
拓展资料：
1. 面团中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

面团放冰箱5天可以吃，面团放了五六天还能吃

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