电饭煲中国造，松下不打“日本牌”了？

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“日本制造”或将成为历史。
多年以前，去日本抢购电饭煲，可谓风靡一时。
如今，这个景象一去不复返，日本电饭煲品牌非但节节后退，甚至将生产线搬迁至中国，以求降本增效。
近日，据日本媒体报道，松下将于2023年6月在加东工厂停止生产电饭煲，今后将把生产移交给中国工厂，部分员工转岗至集团旗下其他工厂。
须知，松下一直是日本制造的“代名词” 。
这意味着，松下电饭煲标榜的“日本制造”或将成为历史。
那么，松下积极拥抱中国，背后有何深意？不止电饭煲，松下的电器业务为何也成为“明日黄花”？动力电池堪称松下的主战场，如何应对宁德时代的夺食？
国货崛起，反攻日本市场
松下，不再是电饭煲巨头。
1956年，东芝发布了现代意义的第一款电饭煲，具备加热之后自动断电的功能，之后三菱、松下等纷纷切入电饭煲赛道。
譬如， 1960年松下推出第一台自动保温式电饭煲，标志着电饭煲进入电子控制时代。
于是乎，电饭煲成为日本厨房的必备电器。
而松下也成为日本电饭煲三巨头之一，数十年以来一直耕耘不辍，更是成为高端电饭煲的“风向标” 。
毕竟，松下是第一个将电磁炉IH加热技术应用到电饭煲上。

据公开资料显示， IH=Indirect Heating=间接加热， IH电饭煲通过电流在直流、交流之间的变换，产生高频交流电流，通过线圈盘上的磁条产生变化电磁场，与内锅发生不停地切割磁感线产生热量，达到加热食材的效果。

简而言之，可以实现热量均匀分布，这样煮出来的米饭更为软糯。

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图源：松下官网
尽管如此，松下电饭煲的日子并不好过。
其低端产品早已外迁多年，唯一的日本工厂主要生产高端机型， “日本制造”一度成为松下高端电饭煲的主要噱头。
一名业内人士告诉锌刻度：“当年，中国游客爆买不是普通电饭煲，而是国内没有的压力IH电饭煲，现在这个问题已不存在了。”
想当年，董明珠对此愤愤不平。
“我特别生气到国外买电饭煲的事情，这个事真的刺痛了我的神经。我觉得很遗憾，同时也很悲哀。中国那么多制造企业，没有理由连一个电饭煲都做不好。”董明珠如是说。
之后，格力、米家、美的等国产品牌齐努力，逐渐拉平了与日本品牌的差距，而中国一跃成为电饭煲的出口大国。
据相关数据显示， 2022年1-8月中国电饭煲进口量为28.8万个，出口量为3474.3万个，美国、日本、韩国等为主要的出口目的地。
这意味着，中国电饭煲反攻日本市场。
更为糟糕的是，日本国内电饭煲市场在不断萎缩，据日本电机工业会称， 2021年度电饭煲的出货量约为500万台， 5年减少了13%；与之对应的是， 2021年中国电饭煲表观需求量为10204.05万个，同比2020年上涨2.16% 。

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