冬枣放冰箱怎么保存
冬枣放冰箱的保存方法：如果是没有洗过的冬枣 ， 可以用保鲜袋将冬枣分成小袋子装好 ， 袋子里留一点空气 ， 然后放进冰箱中即可；如果是洗过的冬枣 ， 要注意先将其水分擦干净 ， 放在有盖的盒子里面 ， 或者放在镂空的不锈钢篮子里 ， 再放进冰箱 。
没有洗过的完整的冬枣放入冰箱 ， 可以保存2~3周的时间 ， 而已经清洗过的冬枣 ， 可能只能保存2~3天 。冬枣建议现买现吃 ， 不要保存太久 ， 保存时间过久容易丢失水分和营养 ， 吃起来的口感也会变差 。
冬枣：
冬枣是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种 。冬枣属于鼠李科 ， 枣属 。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种 。分布于山西、河北、山东等地 。冬枣一般在阳历10月~11月份自然成熟 ， 因北方天气入寒较早 ， 因此得名“冬枣” 。
冬枣不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香 ， 而且营养极丰富 。冬枣含糖20%～36%；含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所需的氨基酸 。冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素 ， 营养价值为百果之冠 ， 有“百果王”之称 。
文章插图
冬枣不放冰箱如何保存方法一
如果没有冰箱的话 ， 可以将冬枣真空保存 ， 用干净的毛巾或者厨房纸巾擦干冬枣表面 ， 确认没有水分后将冬枣放进真空袋里面 ， 抽走袋内的空气 ， 把冬枣放入干燥通风处存放就可以了 。
方法二
【冬枣放冰箱怎么保存，冬枣不放冰箱如何保存】除了真空保存外 ， 还可以将冬枣直接放在阴凉处保存 ， 将冬枣表面的水分擦干 ， 然后直接摊放或者用干净的塑料袋装好置于阴凉避光处存放 ， 注意防潮 ， 避免阳光照射 。
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